Ist Tapioka gesund? Entdecken Sie 6 Mythen oder Wahrheiten über dieses Essen!

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Fertig Tapioka Pasta Taeq 1kg

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Tapioka. Der Ball des Tages für Diäten, Diäten und andere diätetische Einschränkungen ist innerhalb der Hauptbeispiele der Fit-Gastronomie immer ein Synonym für Gesundheit, Funktionalität und gute Lebensmittelqualität, oder? Ja, dennoch gibt es immer noch viele Zweifel, Mythen und Legenden hinsichtlich der ernährungsphysiologischen Vorteile dieses Produkts für unser Leben. Finden Sie heraus, was wahr ist und was nicht an dieser wichtigen Zutat, die so typisch für die brasilianische Küche ist!

Ob mit süßen oder herzhaften Zutaten, Tapioka zeichnet sich durch Vielseitigkeit, Essen und, abhängig von den Füllungen, die großen Ernährungsmöglichkeiten aus. Der regelmäßige Verzehr von Nahrungsmitteln ist frei von Gluten, Fetten und besitzt wichtige Energiequellen. Er hilft beispielsweise täglich beim natürlichen Gewichtsverlust des Körpers und macht den Körper stärker und gesünder für den daraus resultierenden Gewichtsverlust. Die Ernährungswissenschaftlerin Bianca Sermarini betont die Bedeutung von Ernährungsbegleitungen für den korrekten Verzehr von Tapioka:

"Das Ideal ist der Verzehr gesünderer Lebensmittel wie Füllung wie Weißkäse, Hüttenkäse, Diät-Fruchtgelees, Mischen von Litschi, Chia, Leinsamen, Hafer und anderen Samen im Teig sowie Gemüse. Es besteht Bedarf an mehr Aufmerksamkeit zum Verzehr von Tapioka, weil es einfache Kohlenhydrate in seiner Zusammensetzung hat ", erklärt der Fachmann und hebt einige Mythen und Wahrheiten des Essens hervor. Siehe unten!

Schauen Sie sich die Mythen und Wahrheiten über Tapioka an

1 - "Ist Tapioka besser als französisches Brot?"

MYTHOS. Der Ernährungsberater erklärt: "Die 2 sind Stärke, eine Quelle für einfache Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) und aus diesem Grund Energiequellen für den Körper. Brot und Tapioka sind leere Kalorien, sie bieten nur Energie und nichts anderes. Das Beste ist immer, Optionen mit Fasern zu wählen um den glykämischen Index zu senken ", analysiert der Fachmann.

2 - "Ist Tapioka für Zöliakiekranke angezeigt?"

WAHRHEIT. Da es sich um ein glutenfreies Lebensmittel handelt, können Menschen mit einer Unverträglichkeit oder Allergie gegen die Substanz, die als Zöliakiepatienten bezeichnet werden, Tapioka in einem gesunden Ernährungsplan verwenden und dabei auf die Füllung achten, damit sie kein Gluten enthält.

3 - "Hat Tapioka weniger Kalorien als Brot?"

MYTHOS. Laut Bianca Sermarini hat 1 Scheibe Fladenbrot 67 Kalorien und 1 Tapioka in der gleichen Menge von 25 g 86 Kalorien, das heißt, man muss sich des übermäßigen Verbrauchs bewusst sein, um keine höhere Menge an Kalorien aufzunehmen.

4 - "Liefert Tapioka schnell Energie?"

WAHRHEIT. Als Lebensmittel mit hohem glykämischen Index wird Tapioka in Energie für unseren Körper umgewandelt: "Es kann für Sportler oder Praktiker von körperlichen Hochleistungsaktivitäten über einen längeren Zeitraum von großem Wert sein, da es zur Erneuerung des hepatischen Glykogens beiträgt Muskel nach körperlicher Betätigung ", erklärt der Ernährungsberater.

5 - "Ist Tapioka nahrhaft?"

MYTHOS. Tapioka enthält neben einigen Mineralien wie Kalzium, Eisen und Kalium auch geringe Mengen an B-Vitaminen wie Folsäure und Vitamin B1. Daher muss es mit einer nährstoffreichen Füllung zubereitet werden, um die Ernährung zu vervollständigen.

6 - "Kann Tapioka süß oder salzig sein?"

WAHRHEIT. Da Tapioka ein vielseitiges Lebensmittel ist, kann es mit verschiedenen Zubereitungen kombiniert werden, die süß oder salzig sein können. Es ist wichtig, diese Kombinationen zu kennen, damit das Lebensmittel nicht kalorisch wird oder seine ernährungsphysiologischen Vorteile verliert.

Konsumempfehlungen: Was ist die ideale Menge für einen gesunden Erwachsenen?

Laut dem Ernährungsberater hängt die Menge von jedem Individuum ab: "Aber 1 Einheit Tapioka, hergestellt mit 3 Esslöffeln, enthält 258 Kcal in einer Portion ohne Füllung. Es wird daher empfohlen, maximal 2 Einheiten pro Tag zu verwenden, wobei immer zu beachten ist nach dem Ernährungsberater zu suchen, um jeden Speiseplan zu bewerten ", schließt der Fachmann.

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