Vollkornbrot: Mit Butter, Margarine oder Quark? Sehen Sie, welches das gesündeste ist!
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Vollkornbrot mit was? Die berühmten Brote gehören zu den am meisten konsumierten Lebensmitteln im täglichen Leben der Menschen und bieten die vielfältigsten kulinarischen Möglichkeiten, um unseren Hunger täglich zu stillen. Von süßen Optionen wie Obst- und Honiggelees bis zu den traditionellsten, Butter, Margarine und Quark, sind die Beilagen unerlässlich, um unser Brot schmackhafter und nahrhafter zu machen! Finden Sie heraus, welches dieser Produkte das gesündeste ist, und kennen Sie die Vorteile, wenn Sie es in Ihre Lebensmittelroutine aufnehmen!
Sei es Butter, Margarine oder der Quark selbst, die Wahl der perfekten Begleitung zu Ihrem Brot macht den Unterschied zum Mittag- oder Frühstück. Laut der Ernährungswissenschaftlerin Patrícia Bertoni Brotherhood sollte die Wahl zwischen Butter und leichtem Quark, um ein ganzes Brot zu begleiten, immer je nach den Ernährungsbedürfnissen jeder Person variieren:
"Butter ist ein Lebensmittel, das reich an gesättigten Fetten und Cholesterin ist und daher einen moderaten Verzehr haben sollte. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es sich um ein Lebensmittel aus Milchcreme handelt, das reich an fettlöslichen Vitaminen ist, die auch für die Gesundheit notwendig sind. Es wird niemals die beste Wahl sein und sollte in Lebensmitteln so weit wie möglich vermieden werden. Es ist eine Fettquelle mit einem anderen Herstellungsprozess, wodurch es Transfett enthält, ein Fett, das der Körper nicht erkennt und das zu einer Gewichtszunahme führt. , der Hüttenkäse, der Hüttenkäse, hat neben anderen mageren Käsesorten wenig Fett und ist reich an Kalzium und Eiweiß ", sagt der Experte.
Wählen Sie Vollkornbrot für Ihr Essen
Um die Ernährung immer gesünder und nahrhafter zu machen, enthält die Vollversion des Brotes wichtige Nährstoffe, ohne den traditionellen Geschmack des Lebensmittels aufzugeben. Da es aus Vollkornmehl hergestellt wird, enthält dieser Typ alle nützlichen Substanzen, wie z. B. Ballaststoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Darms und die Aufrechterhaltung des Sättigungsgefühls über einen längeren Zeitraum unerlässlich sind, und vermeidet Essattacken, die auch als Völlerei bezeichnet werden.
Verbrauchsempfehlungen: Pflege und Einschränkungen mit Butter, Margarine und Quark.
Ob Butter oder Quark, die Ernährungswissenschaftlerin Patrícia betont, dass Lebensmittel nur mäßig verzehrt werden sollten und in bestimmten Fällen sogar eine professionelle Überwachung erfordern:
"Die Empfehlungen hängen von einer individuellen Ernährungsplanung ab, aber eine Standardmenge wäre eine Spitze eines Buttermessers und ein flacher Esslöffel Quark. Bei Diäten zur Gewichtsreduktion sollten alle in Maßen konsumiert werden. Bei Dyslipidämie (Störung des Lipidspiegels) im Blut) Butter sollte vermieden oder bei mäßigem Verzehr mit Ernährungsüberwachung in die Ernährung aufgenommen werden ", schließt der Fachmann.
