Wussten Sie, dass es verschiedene Versionen derselben Frucht geben kann? Guave kann zum Beispiel weißes, rotes oder rosa Fleisch haben und zusätzlich in verschiedene Arten eingeteilt werden (die sich in Bezug auf Anbau und Geschmack unterscheiden). Damit Sie mehr über diese Frucht, ihre Sorten und Besonderheiten erfahren, haben wir eine Geschichte mit den wichtigsten Guavensorten und ihren Unterschieden vorbereitet. Auschecken!
Wie viele Arten von Guaven gibt es schließlich?
Es ist schwierig, alle existierenden Guaventypen aufzulisten, da derzeit in Brasilien verschiedene Versionen angebaut werden. Es ist jedoch erwähnenswert, dass es zwei Hauptarten der Frucht gibt: die Guave aus weißem Fruchtfleisch und das rote Fruchtfleisch. Von ihnen werden verschiedene Versionen abgeleitet: Guavenapfel (ursprünglich aus Indien, es hat weißes und süßes Fruchtfleisch), Paluma (rosa Fruchtfleisch und mit wenigen Samen) und andere wie Thai, Ogawa, Rica, Guanabara, Kumagai, Cortibel, Pedro Sato und Sassaoka.
Im Laufe der Jahre wurden verschiedene Arten von Guaven hergestellt, um sowohl der Industrie (die Obst zur Herstellung von Säften, Marmeladen und anderen Produkten verwendet) als auch den Verbrauchern von frischem Obst zu gefallen. Genau aus diesem Grund gibt es Versionen des Lebensmittels mit unterschiedlichen Eigenschaften - wie die riesige thailändische Guave, die sich durch ihre Größe auszeichnet, oder die Paluma, die weniger Samen enthält.
Insbesondere die Paluma-Guave ist die am meisten kultivierte Version in Brasilien. Dies liegt daran, dass es bei den Verbrauchern große Akzeptanz findet: Es ist sehr groß, widerstandsfähig (kann das ganze Jahr über angebaut werden), hat viel Fruchtfleisch (das rosa und süß im Geschmack ist), hat eine hellgrüne Haut, wenn es reif ist, und ist auch gut für Zubereitung von hausgemachten Süßigkeiten. Daher ist diese Guave in brasilianischen Städten am häufigsten anzutreffen.
Hinweis: Zusätzlich zu den Guaven aus weißem und rotem Fruchtfleisch (die Hauptarten) gibt es auch Versionen der gelben, orangefarbenen oder leicht rosa Fruchtfleischfrucht.
Was sind die Vorteile von Guave?
Es ist erwähnenswert, dass die Versionen, obwohl es verschiedene Arten von Guaven gibt, normalerweise sehr ähnliche Eigenschaften haben: Sie sind reich an Fasern, Vitaminen A, C, B-Komplex, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium und haben auch eine entzündungshemmende Wirkung. (weil sie wichtige Quellen für Antioxidantien sind). Guave gilt als eine der nahrhaftesten Früchte und trägt wesentlich zur Funktion des Verdauungsapparats bei, trägt zur Kontrolle von Blutzucker und Cholesterin bei und ist hervorragend zur Erhöhung der Immunität geeignet. Wie wäre es, diese Frucht in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen?
