3 Rezepte, die Vitamin D enthalten: der körpereigene Nährstoff!

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Feigen-Müsliriegel, Paranüsse und Kakao mit dunklem Schokoladenglasur Taeq 66g

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Es wurde gezeigt, dass Vitamine an verschiedenen chemischen Reaktionen im menschlichen Körper beteiligt sind und als regulierende Nährstoffe bezeichnet werden - genau wie Fasern und Mineralien. Da der Organismus diese Komponenten nicht produzieren kann, ist es wichtig, dass die Ernährung abwechslungsreich und ausgewogen ist, um die erforderlichen Mengen von jedem einzelnen zu liefern. Und Vitamin D ist eines der wichtigsten, da es mit Herzschutz, Knochenerhaltung, Muskelgesundheit und einer sicheren Ernährung während der Schwangerschaft zusammenhängt.

"Vitamin D und kardiovaskuläre Gesundheit sind eng miteinander verbunden. Einige Studien zeigen, dass niedrige Vitamin D-Spiegel im Erwachsenenalter mit Schlaganfall und akutem Myokardinfarkt verbunden sein können", erklärte die Ernährungswissenschaftlerin Mabelle Vicente. Eine Studie in den USA kam beispielsweise nach Analyse von 1.739 Teilnehmern ohne kardiovaskuläre Probleme in der Vorgeschichte zu dem Schluss, dass ein Vitamin-D-Mangel im Körper mit einer Herzerkrankung verbunden ist.

Die Ernährungswissenschaftlerin Adriana Lúcia van-Erven Ávila kommentierte, dass Vitamin D bei der Bildung von Knochen und Zähnen hilft und auch die Aufnahme von Kalzium und Phosphor im Körper erleichtert. Beide Nährstoffe sind wichtig für die Gesundheit der Knochenmasse des Körpers. "Vitamin D bewirkt, dass Kalzium in den Knochen zurückgehalten wird und sorgt für ein Gleichgewicht zwischen Kalzium und Phosphor, wodurch das Risiko von Frakturen verringert wird." Der Spezialist sprach, der auch erwähnte, dass Vitamin-D-Mangel mit Übergewicht und dem Auftreten von Diabetes zusammenhängen kann.

Vitamin D kommt in Lebensmitteln wie Milch, Eiern, Seefisch und Pilzen vor und wird auch von der Sonne bereitgestellt.

Lernen Sie drei Rezeptquellen für Vitamin D.

Bio-Kaki-Creme

Das Vorhandensein von Früchten in der Ernährung ist wichtig, um ein gesundes Leben aufrechtzuerhalten. Und wenn sie in köstlichen Desserts enthalten sind, ist es keine Anstrengung, sie einer ausgewogenen Ernährung hinzuzufügen.

Heiße Schokolade mit Orange

Bei dieser Kälte gibt es nichts Schöneres, als sich mit köstlicher heißer Schokolade aufzuheizen. Besonders wenn dieses Getränk dem Körper die Vitamine A, C und D liefert, ohne die im Hafer enthaltenen Ballaststoffe zu berücksichtigen.

Integrierter Crêpe mit Bananencrememüssen und Rosinen

Magermilch ist eine Zutat, die das Rezept nicht nur köstlich, sondern auch nahrhafter macht! Mineralien wie Kalzium und Phosphor sind nicht nur eine Quelle für Vitamin D, sondern werden auch geliefert.

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