CrossFit ist die am schnellsten wachsende Trainingsmethode der Welt und hat Fieber in mehreren Kraftsport-Fitnessstudios in Brasilien. Der Sport ist nicht nur eine großartige körperliche Aktivität, sondern bringt im Wesentlichen auch ein neues Lebenskonzept für seine Praktiker mit sich - das alles von Änderungen der täglichen Gewohnheiten und Bräuche bis hin zu einer intensiven Umerziehung der Ernährung umfasst. Aufgrund des hohen Verschleißniveaus muss eine auf seine funktionalen Anforderungen abgestimmte Ernährung durch ausgewogene Ernährung mit der Kapazität und dem Interesse jeder Person in Verbindung gebracht werden.
CrossFit ist eine sehr körperliche Aktivität!
Im Allgemeinen ist CrossFit ein Programm aus Krafttraining und allgemeiner körperlicher Konditionierung, das auf funktionellen Bewegungen basiert, mit hoher Intensität durchgeführt wird und ständig variiert wird. Typischerweise fallen diese Bewegungen in drei Modalitäten: olympisches Gewichtheben, olympische Gymnastik und Stoffwechsel- oder Cardio-Konditionierung. Um mehr über die richtige Ernährung für diese Aktivität zu erfahren, haben wir die Sporternährungswissenschaftlerin Rossana Torales interviewt, die erklärt, wie wir das Gleichgewicht des Trainings mit unserer Nahrung aufrechterhalten sollen.
Was ist die richtige Ernährung für diejenigen, die Crossfit praktizieren?
Rossana: Da es sich um eine Sportart handelt, die Leistung erfordert, benötigen Sportler eine angemessene und vollständige Ernährung, um bei der Aktivität erfolgreich zu sein, Verletzungen zu vermeiden und eine schnelle und effektive Erholung zu erreichen. Die Ernährung sollte aus Lebensmitteln bestehen, die reich an komplexen und einfachen Kohlenhydraten wie (Getreide, Nudeln, Gemüse, Wurzeln), tierischem und pflanzlichem Eiweiß wie Fisch, rotem Fleisch, Eiern, Hülsenfrüchten sowie Vitaminen und Mineralien (rote Früchte, dunkle Blätter) sind. Darüber hinaus dürfen wir natürlich nicht vergessen, Obst, Gemüse und Gewürzen wie Ingwer, Kurkuma und Knoblauch Vorrang einzuräumen, die eine hohe antioxidative Kraft haben und entzündungshemmende Medikamente sind, die Muskelschäden vorbeugen.
Welche Lebensmittel können wir vor und nach dieser Aktivität am besten essen?
Rossana: Da es sich um eine Sportart handelt, die eine metabolische Azidose hervorruft, werden vor und / oder bei jeder Sitzung alkalische Lebensmittel empfohlen. Einige Beispiele sind Süßkartoffeln, Yamswurzeln, Linsen, Samen, Pflaumen, Ananas, Brokkoli, Kichererbsen und Mandarine. Während des Trainings empfehle ich Ingwer in kleinen Würfeln mit Wasser, um Entzündungen und Stress im Körper zu bekämpfen. Nach der Aktivität ist es wichtig, Kohlenhydrate wie Reis und eine Portion Protein zusätzlich zu einem rosa Granatapfel- oder Rübensaft zu konsumieren, der die Perfusion verbessert und mehr Energie liefert und die mitochondriale Aktivität unterstützt.
Denken Sie, dass CrossFit eine gute Aktivität für normale Menschen (dh Nicht-Sportler) ist? Weil?
Rossana: Ja. CrossFit ist mehr als ein Sport, es ist ein Lebensstil. Menschen, die mit dieser körperlichen Aktivität noch nicht vertraut sind, müssen jedoch vorsichtig sein, insbesondere bei Gewichtsbelastungen, um Verletzungen und zukünftige Probleme zu vermeiden. Daher ist es wichtig, diesen Sport unter Anleitung eines qualifizierten Lehrers und eines Spezialisten für diese Art der Ernährung zu verfolgen.
Lebensmittel für diejenigen, die CrossFit praktizieren
Alkalisch: Der Verzehr von alkalischen Lebensmitteln trägt dazu bei, den Säuregehalt des Blutes zu senken. Dies ist daher ein wichtiger Faktor für das Gleichgewicht des Organismus und hilft bei der Heilung und Vorbeugung von Krankheiten. Bemerkenswert sind: Süßkartoffeln, Yamswurzeln, Linsen, Samen, Pflaumen, Ananas, Brokkoli, Kichererbsen und Mandarinen
Kohlenhydrate: Kohlenhydrate versorgen unseren Körper mit Energie, so dass wir zahlreiche Funktionen erfüllen können, die wichtig sind, um stark und gesund zu bleiben. Die Highlights sind: Müsli, Pasta, Fisch, rotes Fleisch und Ei.
Obst und Gemüse: Sie bringen viele gesundheitliche Vorteile. Sie enthalten Nährstoffe, die für das tägliche Leben unverzichtbar sind, wie Vitamin C, das als Antioxidans wirkt und das Altern verlangsamt. Darüber hinaus tragen sie dazu bei, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, die Immunität zu erhöhen und die Knochen zu stärken. Sie fallen auf: rote Früchte und dunkle Blätter.
Gewürze: Sie haben eine hohe antioxidative Kraft und sind entzündungshemmende Medikamente, die Muskelschäden vorbeugen. Die Highlights sind: Ingwer, Kurkuma und Knoblauch.
