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Bio-Getränk auf Haferbasis mit Kalzium Taeq 1L
"Ohne Laktose" oder "Laktose Null" ist die Tatsache, dass diese Begriffe zunehmend auf Lebensmitteletiketten hervorgehoben werden. Und nicht weniger ... Ob Lebensstil, wie zum Beispiel in Diäten, oder sogar pathologische Faktoren, die zu Allergien und Unverträglichkeiten gegenüber Milch und ihren Derivaten führen, die Nachfrage nach einem Lebensmittel, das frei von dieser Substanz ist, hat erheblich zugenommen im vergangenen Jahrzehnt. Finden Sie daher heraus, was die Vorteile einer laktosefreien Ernährung sind und wie Sie sie in Ihrer Routine auf natürliche Weise einhalten können.
Im Allgemeinen ist Laktose der natürliche Zucker in Kuhmilch. Es wird durch Laktase verdaut, eine Art Enzym, das für diese Aufnahme von Milch in unseren Körper essentiell ist. Wenn eine Person intolerant oder allergisch gegen Laktose ist, verliert sie die Fähigkeit, diese Enzyme zu produzieren, was eine "Abneigung" des Körpers gegen die Substanz verursacht. Die Ernährungswissenschaftlerin Carolina Xavier erklärt die wichtigsten Faktoren für die Einhaltung einer laktosefreien Ernährung:
"Für die laktosefreie Ernährung ist es wichtig, Milchprodukte zu verwenden, die Laktase enthalten, ein Enzym, das Milchzucker (Laktose) abbaut und das Auftreten von Symptomen wie Durchfall, Gas und aufgeblähtem Bauch bei Menschen verhindert. Auf dem Markt finden wir die Linie ohne Laktose oder "lakfree", die Quark, Käse, Milch und Joghurt enthält. Wir müssen die Etiketten der Produkte überprüfen, die im Allgemeinen auf das Fehlen von Laktose hinweisen. Ich empfehle daher, die Zutaten zu lesen. Joghurt mit weniger Zutaten und einfach zu lesenden Namen, da sie natürlicher und gesünder sind ", bekräftigt der Fachmann.
Laktosefreier Joghurt ist eine gute Alternative
Für diejenigen, die nicht auf einen köstlichen Joghurt für Snacks oder Frühstück verzichten, gibt es gute Optionen des laktosefreien Produkts, um Ihr tägliches Leben und Ihre gesunde Ernährung zu verbessern. "Laktoseintoleranten können 12 g Laktose pro Tag aufnehmen, was 1 Tasse 240 ml Milch entspricht. Joghurt ohne Laktose ist eine gute Option für diejenigen, die nicht auf Milchderivate verzichten möchten. In kleinen Snacks enthalten der Wunsch, Süßigkeiten zu essen, denn es hilft nicht nur dem Darm bei der Arbeit, sondern ist auch eine Proteinquelle zur Aufrechterhaltung der Muskelmasse und Kalzium zur Stärkung der Knochen. Darüber hinaus fördert es aufgrund seiner Konsistenz das Sättigungsgefühl und hilft bei der Kontrolle Mit dieser Hitze ist es sehr gut, einen sehr kalten und leckeren Joghurt zu essen. Es ist der Tipp! ", sagt der Ernährungsberater.
Gemüsemilch trägt zu einem gesunden Körper bei
Ob Kokosnuss, Soja, Hafer oder Mandeln, Gemüsemilch hat mehr Platz auf der Speisekarte von Menschen mit Laktoseintoleranz. Als Quelle wichtiger Nährstoffe können sie leicht zu Hause hergestellt oder problemlos auf den Märkten gefunden werden, und Sie können immer noch verschiedene Geschmacksrichtungen wählen. Kennen Sie die Optionen, überprüfen Sie die Vorteile und sehen Sie, wie Sie sie Ihrem Tag hinzufügen können:
- Kokosmilch
- Milchhafer
- Soja Milch
- Mandelmilch
- Reismilch
Investieren Sie in Kalziumquellen
Calcium ist ein Mineral, das für die Stärkung und Erhaltung unserer Knochen, Zähne und Muskeln äußerst wichtig ist. Wenn wir also Milch und ihre Derivate von unserer Ernährung ausschließen, ist es wichtig, dass wir in Lebensmittel investieren, die die Substanz enthalten, wie z : Spinat, Paranüsse, Brokkoli, Okra, Kichererbsen, Sardinen und Kabeljau.
