Entdecken Sie die Vorteile von Artischocke, einer der am meisten konsumierten Blumen der Welt!
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Die Artischocke ist dafür bekannt, beim Abnehmen zu helfen und bietet Vorteile, die weit darüber hinausgehen. Zusammen mit Brokkoli und Blumenkohl ist es eine der am meisten konsumierten Blumen der Welt und nicht nur für den Geschmack: Die Pflanze hat ausgezeichnete ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften. Finden Sie heraus, warum die Ernährungsberaterin Thalita Pedroza die Aufnahme dieses Lebensmittels mit geschlossenen Augen anzeigt.
Artischocke ist eine Heilpflanze, die weit verbreitet gegen Diabetes und Anämie eingesetzt wird und Teil der Behandlung dieser Krankheiten wird. Der Pflanzenextrakt ist aufgrund einer Substanz namens Cinaropicrin auch sehr gut für das Verdauungssystem: "Er erhöht die Magensekretion und trägt zur Verbesserung von Symptomen wie Blähungen, schlechter Verdauung und Bauchschmerzen bei.", Erklärt der Ernährungsberater.
Noch in diesem Teil der Verdauung hilft die Artischocke bei der Ernährung, indem sie mit ihren Pflanzenfasern das Sättigungsgefühl hervorruft. Darüber hinaus spielt die Pflanze eine wichtige Rolle bei der Kontrolle des Cholesterins und kann ein Verbündeter für diejenigen sein, die versuchen, diese Rate zu kontrollieren. "Das in der Artischocke enthaltene Cinarin wirkt auf den Fettstoffwechsel und trägt zur Senkung des Gesamtcholesterins bei.", Sagte der Ernährungsberater.
Schauen Sie sich einige der häufigsten Möglichkeiten an, die Artischocke zu konsumieren:
Neben all diesen gesundheitlichen Vorteilen ist die Artischocke immer noch sehr vielseitig. Es gibt diejenigen, die es vorziehen, die Pflanze nur für den Geschmack zu konsumieren, und in diesen Fällen kann sie sowohl roh als auch gekocht im Gericht erscheinen. Wenn das Interesse medizinisch ist, ist es üblich, mit der Pflanze Tee zu machen oder ihn sogar in Form von Kapseln zu konsumieren
Roh: Artischocke ist eine großartige Option für alltägliche Salate - einfach in Scheiben schneiden und einen Hauch Olivenöl hinzufügen, und fertig.
Gekocht: mit Sauce, überbacken oder einfach in Olivenöl mit Knoblauch - die Artischocke kann ein Gemüse mit vielen Gesichtern sein, nachdem sie ans Feuer gegangen ist.
Artischockentee: Artischockentee wird häufig in Diäten verwendet und ist auch ein Weg, um die notwendigen Nährstoffe zu erhalten.
Artischockenkapseln: Die Artischocke in Kapseln wird auch häufig in Diäten zur Gewichtsreduktion verwendet und ist in Reformhäusern erhältlich. Es sei daran erinnert, dass jedes Arzneimittel von einem medizinischen Fachpersonal begleitet werden muss.
