Wer mag diesen Kaffee mit Milch nicht, begleitet von frischem Brot und Butter oder Quark zum Frühstück? Wenn Sie sich nur an den so charakteristischen Geruch erinnern, wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen und wir erinnern uns an großartige Momente! Das Gute daran, dass die Vereinigung der beiden Getränke bei mäßiger Einnahme nicht nur die Stimmung für die Arbeits- und / oder Lernroutine erhöht, sondern auch andere Vorteile für unsere Gesundheit bringt!
Kaffee mit Milch ist die Kombination zweier Elemente, die wichtige Nährstoffe für die Funktion unseres Körpers liefern. Milch (bevorzugt Magermilch) liefert beispielsweise Proteine und Kalzium, die für die Knochen- und Muskelkonstitution unseres Körpers wichtig sind, und hat laut der Ernährungswissenschaftlerin Adriana Ávila eine besondere Funktion in dieser traditionellen Kombination: "Mit Kaffee verbundene Milch schützt die Magen, wenn die Person bereits eine Gastritis hat oder diese verhindern kann, bei Personen, die tagsüber viel Kaffee trinken ".
Kaffee enthält, wie der Name schon sagt, Koffein, eine Substanz, die in angemessenen Dosen analgetische Eigenschaften hat und sogar Migräne lindern kann. "Es gibt Untersuchungen, die belegen, dass der Konsum von sechs Tassen Kaffee pro Tag (360 ml) das Auftreten von Diabetes verhindert. Außerdem hilft Kaffee dem Einzelnen, wacher zu sein und schneller zu überlegen", sagt der Experte. Darüber hinaus hilft dieses Getreide bei der Vorbeugung von degenerativen Erkrankungen wie Gallenblasensteinen, Zirrhose und trägt auch zur Verbrennung von Fetten bei.
Kaffee ist immer noch als "Fokusgetränk" bekannt, da er die Wachsamkeit und die Fähigkeit zur Konzentration und Vernunft verbessert. Aber wie alles im Leben ist nicht alles Blumen: Überschüssiger Kaffee beeinträchtigt die Kalziumaufnahme, beschleunigt den Herzschlag und kann selbst beim Mischen mit Milch Kopfschmerzen verursachen (hauptsächlich aufgrund von Abstinenz). Der Experte warnt: "Wenn die Person an Labyrinthitis, Schlaflosigkeit oder Arrhythmie leidet, spielt es keine Rolle, ob sie Kaffee mit Milch trinkt oder nicht, da Koffein in diesen Situationen weiterhin eine schlechte Wirkung hat."
Was ist der beste Weg, um Kaffee mit Milch zu trinken?
Mehr Milch, weniger Kaffee, mehr Kaffee und weniger Milch oder fünfundfünfzig? Wenn wir an unsere Gesundheit denken, um sicher zu konsumieren, wird immer mehr Milch als Kaffee oder "schwesterlich geteilt" für diejenigen angezeigt, die es stärker bevorzugen. Laut Dr. Adriana beträgt die erforderliche Milchmenge 3 Gläser pro Tag, und das Ideal ist, dass nicht alle in Kaffee gemischt werden.
"Die maximale Menge an Koffein pro Tag beträgt bis zu 300 mg, solange die Person 3 Tassen Milch pro Tag trinkt. Wenn der Kaffee durch ein Papier- oder Stoffsieb gefiltert wird, sind es bis zu 7 Tassen Kaffee (430 ml). ; wenn es Instantkaffee ist, sind es bis zu 8 Tassen Kaffee (460 ml); wenn es ausgedrückt wird, sind es bis zu 3 ½ Tassen Kaffee (210 ml) pro Tag ", verrät der Experte.
Ein mäßiger Konsum von Kaffee mit Milch ist so vorteilhaft, dass er in den Schulmahlzeiten enthalten war. In Maßen nährt, erwacht und sättigt es. Der Ernährungsberater fasst zusammen: "Versuchen Sie, mit mehr Milch oder fünfzig-fünfzig zu trinken, wenn Sie Ihren Magen schützen müssen, und rein, auch wenn Sie keine Magenprobleme haben."
