Sie haben vielleicht schon von den B-Vitaminen gehört - bekannt dafür, dass sie dem Nervensystem gut tun. Was viele Menschen jedoch vergessen, ist, dass jeder von ihnen seinen eigenen Nutzen hat. Niacin (Vitamin B3) zeichnet sich beispielsweise durch Vorteile für das Herz und den Kreislauf aus. Es kann den Spiegel von "schlechtem" Cholesterin (LDL) senken und die Durchblutung unterstützen. Möchten Sie wissen, welche Lebensmittel Vitamin B3 enthalten? Wir haben 6 davon getrennt - probieren Sie es aus!
Die Leber ist reich an Niacin
Kinder im Allgemeinen (wie Kälber, Muskelmagen und Nieren) sind wichtige Quellen für Vitamin B3. Insbesondere die Leber ist ein Lebensmittel, das von Brasilianern häufig konsumiert wird und in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Es ist nicht nur reich an Niacin, sondern auch übernatürlich und enthält Mineralien wie Zink und Kupfer. Darüber hinaus hilft es auch beim Heilungsprozess der Haut, wissen Sie? Es ist also ein guter Tipp, es in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Fische wie Thunfisch und Kabeljau sind Quellen für Vitamin B3, Omega 3 und andere nützliche Substanzen
Fische (insbesondere Thunfisch und Kabeljau) sind nicht nur wichtige Quellen für Omega-3-Fettsäuren, sondern auch reich an Vitamin B3. Das heißt, sie sind gut für das Herz-Kreislauf- und Nervensystem und unterstützen auch die Verdauung. Fisch macht auch großartige Rezepte zum Mittag- und Abendessen - sie können gekocht, gebraten, gebacken, mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen.
Sonnenblumenkerne sind reich an B-Vitaminen
Das Universum der Samen ist auch sehr gesundheitsfördernd, weißt du? Sie sind Quellen vieler wichtiger Substanzen - darunter Vitamin B3. Insbesondere Sonnenblumenkerne sind auch reich an anderen B-Vitaminen wie B1, B6 und B9. Mit diesem Samen können Sie Salate, Farofas und sogar Saucen zubereiten. Es sei daran erinnert, dass andere Samen wie Kürbis, Leinsamen und Chia ebenfalls Niacinquellen sind. Daher lohnt es sich, sie in Ihr Tagesmenü aufzunehmen.
Avocado ist ein überernährendes Lebensmittel
Viele Menschen wissen es nicht, aber Avocado ist eines der nahrhaftesten Lebensmittel überhaupt - es ist reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien. Das Beste daran ist, dass es für die Zubereitung mehrerer Gerichte verwendet werden kann: Pasta, Salate, Sandwiches und die klassische Guacamole (typisch mexikanisches Rezept). Avocado ist auch als fettige Frucht bekannt - sie enthält jedoch einfach ungesättigtes Fett, das schlechtes Cholesterin im Blut bekämpft.
Huhn mit Süßkartoffeln ist eine Kombination, die reich an Vitamin B3 ist
Wer hat noch nie von der klassischen Kombination aus Hühnchen und Süßkartoffel gehört? Dieses Gericht, das reich an Proteinen und grundlegenden Vitaminen ist, ist dafür bekannt, sehr nahrhaft und gesund zu sein. Insbesondere Süßkartoffeln zeichnen sich durch eine Vielzahl von Vitaminen aus - darunter Niacin, das sehr gut für das Herz ist und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Es ist erwähnenswert, dass Huhn auch eine wichtige Quelle für Vitamin B3 ist. Daher kann diese Kombination für unseren Körper sehr vorteilhaft sein.
Hafer und anderes Getreide sind Niacinquellen
Vergessen Sie nicht, auch Hafer und anderes Getreide in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es gibt Optionen in Kleieformen (z. B. Reis, Weizen und Roggen), die sehr reich an Vitamin B3 sind. Darüber hinaus zeichnen sich Getreide auch als Faserquellen aus - das heißt, sie sind für die Funktion des Verdauungssystems von grundlegender Bedeutung.
Hinweis: Es gibt andere Nahrungsquellen für Vitamin B3 wie Milch, Eier und sogar Tomaten (weit verbreitet in Salaten und Sandwiches). Daher ist es ein guter Tipp, sie auch in Ihre Essroutine aufzunehmen.
