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Bio-Süßkartoffel Taeq 600g
Wenn Sie es nicht gewohnt sind, täglich Süßkartoffeln zu essen, sollten Sie wissen, dass es höchste Zeit ist, Ihr Menü zu ändern. Das Essen hat große gesundheitliche Vorteile und gilt als funktionell. Es kann auf viele verschiedene Arten beim Kochen verwendet werden. Wie wäre es also, die Hauptvorteile dieses Inhaltsstoffs für unseren Körper zu entdecken? Ich wette, wenn Sie ein wenig über die starken Nährstoffe wissen, wird Ihre Anwesenheit eine Priorität auf Ihren Einkaufslisten des Monats sein. Auschecken!
Süßkartoffeln - je nach Region des Landes auch Landkartoffeln oder Inselkartoffeln genannt - sind reich an Nährstoffen wie Vitamin A, Komplex B und E sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor. Laut der Ernährungswissenschaftlerin Sheila Basso ist Essen auch eine Quelle von Antioxidantien, Substanzen, die den Körper schützen und das Immunsystem stärken:
"Süßkartoffeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und können verschiedene Arten von Krebs verhindern. Das Anthocyanpigment, ein Antioxidans, ist in Süßkartoffeln reichlich vorhanden, wodurch die Gefahren durch Schwermetalle und freie Radikale verringert werden können. Sauerstoff ", analysiert der Fachmann.
Warum ist Süßkartoffel so gesund?
1 - Hilft bei der Kontrolle des Cholesterins: Süßkartoffeln sind eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, hauptsächlich Pektin, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut beitragen und so Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkten, Schlaganfällen und anderen Komplikationen vorbeugen.
2 - Stärkt die Immunität: Süßkartoffeln sind reich an Antioxidantien und tragen dazu bei, den Körper im Laufe der Zeit frei von Erkältungen und Grippe zu halten, wodurch die Wirkung von Mikroorganismen verhindert wird, die das Immunsystem angreifen.
3 - Verbessert die Funktion des Verdauungssystems: Die in der Zusammensetzung von Süßkartoffeln enthaltenen Ballaststoffe begünstigen auch die Funktionen des Verdauungssystems und erleichtern somit die Verdauung von Nahrungsmitteln und verbessern sogar den Darmtransit, wodurch Verstopfung und Verstopfung verhindert werden. .
4 - Liefert Energie: Die Süßkartoffel eignet sich nicht nur hervorragend zur Leistungssteigerung von Sportlern, sondern kann auch zur Verbesserung der Arbeitsabläufe eingesetzt werden, da sie reich an gesunden Kohlenhydraten ist, die den Blutzuckerspiegel nicht verändern.
5 - Begünstigt einen ausgeglichenen Gewichtsverlust: Verringern Sie einige Maßnahmen, um in diese Lieblingshose zu gelangen. Sie müssen nicht leiden, schließlich sind Süßkartoffeln ein leckeres Lebensmittel und können Ihnen helfen. Ballaststoffe sind auch dafür verantwortlich, dass das Sättigungsgefühl leichter gewährleistet wird und die Menge der verzehrten Lebensmittel verringert wird.
6 - Es wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Haut aus: Die Süßkartoffel ist reich an Vitamin E, einer antioxidativen Substanz, und beugt den Wirkungen freier Radikale im Körper vor. Sie fördert eine gesunde, hydratisierte und junge Haut über einen längeren Zeitraum, ohne dass Falten oder Ausdrucksspuren entstehen. nach Alter.
Arten von Süßkartoffeln: Es gibt 4 Sorten dieses Lebensmittels
1 - Weiße Kartoffel: Diese Art von Knolle hat einen so süßen Geschmack und ein sehr trockenes Fruchtfleisch. Es wird auch Angola oder Terra Nova genannt.
2 - Gelbe Kartoffel: Neben der weißen Kartoffel hat sie auch ein trockeneres Fruchtfleisch, aber den süßesten Geschmack.
3 - Lila Kartoffel: Diese Sorte von Lebensmitteln hat Schalen und Fleisch dieser Farbe, die am beliebtesten sind und von dem auffälligsten Geschmack und Aroma verzehrt werden. Es wird auch am häufigsten für die Zubereitung von Süßigkeiten verwendet.
4 - Rötliche Süßkartoffel: Diese im Nordosten des Landes beliebtere Version der Kartoffel hat braune Haut und gelbes Fruchtfleisch mit rötlichen oder sogar violetten Adern.
* Sheila Basso (CRN 21.557) ist Spezialistin für klinische Ernährung und Fettleibigkeit, Gewichtsverlust und Gesundheit an der Bundesuniversität von São Paulo (Unifesp). Die Fachfrau stellt ihre Facebook-Seite zur Kontaktaufnahme zur Verfügung: Benvenutri
