Passionsfruchtschale: 5 Gründe, diesen faserigen Teil der Frucht niemals zu verschwenden

Nichts schmeckt besser als ein Passionsfruchtsaft zum Entspannen, oder? Die Frucht ist berühmt für ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre beruhigenden Eigenschaften. Aber was nur wenige wissen, ist, dass nicht nur aus dem Fruchtfleisch seine wunderbaren Vorteile hervorgehen. Die Passionsfruchtschale kann in mehrfacher Hinsicht ein starker Verbündeter für Ihre Gesundheit sein. Für Sie, die immer noch nicht wissen, was in den Müll geworfen wird, sehen Sie vier Gründe, die Sie dazu bringen, die Passionsfruchtschale wiederzuverwenden und dennoch ihre Vorteile zu genießen:

1. Sie können Mehl und Marmelade mit der Passionsfruchtschale machen

Wenn Sie denken, dass Sie mit der Passionsfruchtschale nichts anfangen können, haben Sie sich geirrt. Es kann ein köstliches Rezept wie Marmelade werden oder verwendet werden, um ein nährstoffreiches Mehl herzustellen. In diesem zweiten Fall müssen Sie die Schalen nur einige Minuten in den Ofen stellen, bis sie geröstet sind, und alles mit einem Mixer oder Multiprozessor verarbeiten. Es kann mit Früchten, Vitaminen oder Säften verzehrt werden. Für die Marmelade benötigen Sie nur Wasser, Zucker, Passionsfruchtsaft und die Schalen selbst. Nehmen Sie sie in den Schnellkochtopf mit Wasser und kochen Sie sie 30 Minuten lang. Dann nehmen Sie einfach den weißen Teil der Schale und schlagen Sie ihn in einem Mixer mit dem Passionsfruchtsaft. Wenn Sie eine Sahne bekommen, werfen Sie sie mit dem Zucker in die Pfanne, kochen Sie sie 1 Stunde lang und fertig!

2. Es verbessert den Darm

Passionsfruchtschale ist reich an Ballaststoffen, weshalb sie große Vorteile für die Darmfunktion hat. Aufgrund seiner Eigenschaften vermittelt es auch ein Sättigungsgefühl, das bei diätetischen Einschränkungen oder für diejenigen, die Gewicht verlieren müssen, hilfreich sein kann. Und mehr noch: Bei dieser Verbesserung des Darms hat er immer noch eine Entgiftungsfunktion.

3. Es ist ein Verbündeter von Diabetikern

Passionsfruchtschalen haben eine starke Wirkung auf Diabetes, insbesondere Typ-2-Mellitus. Das Mehl hilft bei der Kontrolle der Glukose und senkt den Blutzuckerspiegel, wodurch Insulinspitzen verhindert werden, die bei Diabetikern sehr häufig sind. Für diejenigen, die nicht an der Krankheit leiden, arbeitet das Mehl zusammen, um die Krankheit zu verhindern.

4. Verbessert den Cholesterinspiegel

Wenn Ihr Gehalt an schlechtem Cholesterin und Triglyceriden von Belang ist, kann Passionsfruchtschale äußerst vorteilhaft sein. Dank Pektin, einem seiner Nährstoffe, "reinigt" das Essen Ihren Körper und entfernt nicht nur Toxine, sondern normalisiert auch die Cholesterin- und Triglyceridraten.

5. Es ist reich an mehreren Mineralien

Passionsfruchtschale ist immer noch reich an Vitamin B3, das die Durchblutung verbessert und Migräne lindert. Eisen, das Anämie bekämpft; Phosphor, der die Muskelfunktion verbessert; Kalzium, das Knochen und Zähne stärkt; und Natrium, das unsere lebenswichtigen Körperfunktionen unterstützt.

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