Hast du von Amaranth gehört? Dieses Getreide ist reich an Antioxidantien und essentiellen Nährstoffen - wie zum Beispiel Proteinen, Eisen, Kalzium und Phosphor - und zeichnet sich durch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen aus. Dazu gehört die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, Krebs vorzubeugen und das Sättigungsgefühl zu steigern - ideal für diejenigen, die eine reguliertere Ernährung einhalten möchten. Erfahren Sie mehr über die Zutat, um zu verstehen, warum Sie sie jetzt zu Ihrem Menü hinzufügen!
Getreide wird an Zöliakiekranke abgegeben, weil sie kein Gluten haben
Zöliakiekranke müssen sehr aufmerksam auf die Lebensmittel sein, die sie konsumieren werden, da das Vorhandensein von Gluten in einem von ihnen eine Reihe von Komplikationen im Körper verursachen kann. Auf der Liste der verbotenen Zutaten stehen Getreide wie Hafer, Gerste und Malz.
Amaranth erscheint jedoch als Option für diejenigen, die unter dem Problem leiden, da es ein Pseudocereal ist und keine Substanz in seiner Zusammensetzung enthält, die als gute Faserquelle fungiert, ohne das Risiko von Allergien zu bieten.
Amaranth hilft bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung, indem es das Sättigungsgefühl erhöht
Aufgrund des Vorhandenseins von Fasern besteht einer der Vorteile des Verzehrs von Amaranth darin, dass dieses Korn zu einem erhöhten Sättigungsgefühl beiträgt. Und was ist der Vorteil dieser Immobilie? Denn wenn wir schneller mit der Mahlzeit zufrieden sind, essen wir ausgewogener - ohne Exzesse und ohne zwischen einer Mahlzeit und einer anderen zu kneifen. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Inhaltsstoff zur Regulierung des Verdauungssystems beiträgt.
Hat Antioxidantien, die die Immunität stärken und Krebs bekämpfen
Amaranth hat nicht nur essentielle Nährstoffe für den Körper, sondern auch die Wirkung von Antioxidantien wie Squalen und Vitamin C. Durch die Bekämpfung freier Radikale tragen diese Substanzen zur Stärkung der Immunität des Körpers bei verhindern die Wirkung von Zellen, die noch schwerwiegendere Krankheiten verursachen - wie zum Beispiel Krebs.
Stärkt die Muskeln und beugt Knochenproblemen vor
Wenn es um kalziumreiche Lebensmittel geht, denkt jeder sofort an Milch. Aber wussten Sie, dass Amaranth eine noch höhere Konzentration dieser Komponente aufweist? Daher ist das Wetten auf dieses Pseudocereal eine der besten Maßnahmen für diejenigen, die Muskeln und Knochen gesund halten möchten - und sogar als Verbündeter für diejenigen, die Osteoporose durch Erhöhung der Knochendichte verhindern möchten.
Gut für das Herz durch Kontrolle von Cholesterin und Blutdruck
Neben Fasern und Antioxidantien enthält Amaranth noch mehr Komponenten, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beitragen - wie dies bei Omega-3-Fettsäuren und Proteinen der Fall ist. Dank des Vorhandenseins von Peptiden kann es außerdem ein Verbündeter von Menschen sein, die an Bluthochdruck leiden, indem es die Wirkung von Enzymen verhindert, die für die Erhöhung des Blutdrucks verantwortlich sind.
