Viele Menschen haben die Idee, dass Jiló ein Synonym für schlechtes Essen ist, da das Essen aufgrund seines extrem bitteren Geschmacks unterschiedliche Meinungen hat. Wer sich jedoch gesund ernähren möchte, sollte dieser Frucht eine Chance geben und alle Nährstoffe nutzen, die Teil ihrer Zusammensetzung sind - wie Vitamin B1, Kalium und Eisen.
Da jedoch nicht jeder den polemischen Geschmack von Jiló mag, ist es ideal, ihn schrittweise in die Mahlzeiten einzufügen, damit der Gaumen sich daran gewöhnt und sogar seine bittere Note zu schätzen beginnt. Wenn wir darüber nachdenken, haben wir einige Tipps für Sie zusammengestellt, damit Sie die Früchte ohne Schwierigkeiten und mit Geschmack zum Tagesmenü hinzufügen können. Komm und schau es dir an!
Beginnen Sie, indem Sie einigen Gerichten Jiló hinzufügen, um sich an den Geschmack zu gewöhnen
Für diejenigen, die Jiló nicht mögen, ist es nicht einmal die beste Option, sich ein Gericht vorzustellen, bei dem diese Frucht die Hauptzutat ist. Um sich an den bitteren Geschmack zu gewöhnen, ohne zu leiden, sollten Sie ihn leicht in andere Rezepte einfügen.
Eine gute Option ist zum Beispiel, das gehackte Jiló zu belassen und es Reis, Rinderhackfleisch oder Hühnchenschnitzel hinzuzufügen. Eine andere Idee ist es, es zu Gemüsesuppen und Salaten hinzuzufügen oder Ihre Kreativität zu nutzen und einen Spieß mit anderen Zutaten zuzubereiten - wie zum Beispiel Zucchini, Karotten und Tomaten. Diese Vorschläge eignen sich sogar hervorragend für Kinder, da ihr Geschmack eher verschleiert ist und die Wahrscheinlichkeit, dass sie sich beschweren, stark verringert ist.
Machen Sie gegrillten Jiló und fügen Sie eine Sauce Ihrer Wahl hinzu
Zusätzlich zum Hinzufügen von Jiló zu anderen Arten von Gerichten können Sie es auch auf andere Weise zubereiten, um die Bitterkeit weicher zu machen und sich an den Geschmack zu gewöhnen. Ein Tipp ist, die Früchte zu grillen, anstatt sie in die frische oder gekochte Schüssel zu geben und eine Art Sauce hinzuzufügen - wie Tomatensauce, Senf und Honig oder was auch immer Sie bevorzugen.
Wie wäre es, den Jiló mit anderen Zutaten zu füllen?
Eine andere Idee, um die Bitterkeit des Jiló zu mildern, besteht darin, alles mit anderen Zutaten gefüllt zu lassen - wie zum Beispiel Gemüse. Öffnen Sie dazu einfach die Früchte, fügen Sie hinzu, was Sie möchten, und bringen Sie sie dann in den Ofen, bis sie richtig geröstet sind. Mit dieser Mischung von Aromen können selbst diejenigen, die dieses Essen nicht sehr mögen, den Nährstoffen, die es begleiten, eine Chance geben.
Die Zubereitung von Chips ist die beste Option, um den bitteren Geschmack zu lindern
Wenn Sie mit dem Jiló einen Nachmittagssnack oder eine Vorspeise zubereiten möchten, lohnt es sich, in Chips zu investieren! Und um sicherzustellen, dass der Keks nicht bitter wird, sollten Sie die Früchte mit einer festen, grünen Schale auswählen und sehr dünn schneiden, bevor Sie alles zum Backen in den Ofen bringen.
