Februar Essen: Sehen Sie die Top 10 Optionen des Monats und ihre Vorteile!

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Das Jahr vergeht schnell und der Februar kommt mit uns! Sommermonat, schöne Tage und natürlich Karneval, die Jahreszeit ist auch eine großartige Jahreszeit für die verschiedensten Lebensmittel. Um mehr aus dem Angebot dieser Kultur herauszuholen, sehen Sie, was sie sind und welche Vorteile es hat, sie in Ihr tägliches Leben zu integrieren!

Der Februar ist die Zeit, um etwas Gemüse, viel Gemüse und hauptsächlich Obst zu ernten. Darunter befinden sich Ananas, Wassermelone und gelbe Melone, wasserreiche Elemente, hochverdauliche Fasern, Vitamine A, B und C sowie Mineralien wie Kalzium und Eisen. Sie sind gute Optionen, um den ganzen Tag über Energie und Feuchtigkeit zu erhalten. Sie werden in Fruchtsalaten, kombinierten Säften oder sogar Salaten mit einer leichten süßen Note zubereitet.

Der Verzehr von geernteten Produkten garantiert eine viel gesündere Ernährung, frei von Giftstoffen und mit viel wichtigeren Nährstoffen für das ausgewogene Funktionieren unseres Körpers. "Diese Lebensmittel enthalten weniger Pestizide und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus haben sie zahlreiche Eigenschaften wie das Vorhandensein von Fasern, Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, die Verdauung unterstützen und die Darmfunktion unterstützen", erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Vivianne Magalhães.

10 Lebensmittel aus der Februarernte und ihre gesundheitlichen Vorteile

01 - Brunnenkresse - Brunnenkresse hat Eigenschaften, die das Immunsystem stärken, sehr wirksam gegen Erkältungen und Grippe sind, eignet sich aber auch hervorragend zur Behandlung von Asthma und Bronchitis, Sinusitis, Rhinitis usw. Dies ist auf seine schleimlösenden und abschwellenden Eigenschaften zurückzuführen, die den mit diesen Pathologien verbundenen Schleim beseitigen.

02 - Kartoffel - Die Knolle enthält viel Kupfer und Eisen, Mineralien, die die Gehirnaktivität steigern und Funktionen wie das Gedächtnis verbessern.

03 - Chili - Unter den Vorteilen des Gemüses sticht das Vorhandensein von Flavonoiden hervor, Verbindungen, die den Schutz des Organismus durch die Bekämpfung freier Radikale verbessern.

04 - Kohl - Dieses Gemüse enthält erhebliche Mengen an Polyphenolen und Glutamin, Nährstoffen mit entzündungshemmenden Eigenschaften.

05 - Sellerie - Dieses Gemüse, auch Sellerie genannt, enthält ätherische Öle und Mineralien, die die Nerven entspannen und helfen, Stress zu regulieren und den Schlaf zu induzieren.

06 - Persimmon - Persimmon ist wie Tomaten eine Quelle für Lycopin, eine sekundäre Pflanzenstoffquelle, die stark zur Abwehr des Organismus beiträgt und verschiedene Arten von Krebs verhindern kann.

07 - Abb. - Es ist reich an Phenolen und Flavonoiden wie Catechin, Rutin und Chlorogensäure, die den Stoffwechsel von Krebszellen einschränken können.

08 - Jaca - Es enthält eine hohe Konzentration an B-Vitaminen wie Niacin und Riboflavin, die Haare und Nägel stärken.

09 - Wassermelone - Der größte Vorteil ist bereits bekannt: Die reichlich vorhandene Wassermenge stimuliert die Nierenfunktion und hilft, die Flüssigkeitsretention zu überwinden.

10 - Gelbe Melone - EnthältVitamine wie B6, auch bekannt als Pyridoxin, induzieren die Produktion von Seretonin, einem Hormon, das für das Gefühl von Vergnügen und Wohlbefinden verantwortlich ist.

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