Ice Cream Day: 5 Rezepte, um Ihre gesunde Version zu Hause zuzubereiten

Es ist schwierig, jemanden zu finden, der kein Eis mag - so sehr, dass der 23. September seit 2002 ganz darauf beschränkt ist, diese Delikatesse zu feiern, die an den heißesten Tagen so teuer ist. Da es jedoch in seiner traditionellen Version aus Fett, viel Zucker und anderen kalorischen Zutaten wie beispielsweise Schokolade und Kondensmilch hergestellt wird, ist es nicht für diejenigen geeignet, die sich gesund ernähren möchten.

Aber wussten Sie, dass Sie den Nationalen Eistag feiern und jederzeit ein Dessert genießen können, ohne sich schuldig zu fühlen, indem Sie auf gesündere Optionen setzen? Schauen Sie sich 5 davon an und probieren Sie es jetzt aus!

1. Banane mit Zimt

Wie wäre es mit dem Mischen von Banane und Zimt, um ein köstliches Eis zuzubereiten? Die Version mit diesem Paar ist nicht nur eine Option mit viel weniger Kalorien, sondern enthält auch wichtige Nährstoffe für die Gesundheit, wie z. B. Antioxidantien, Mineralien und Ballaststoffe.

Sehr praktisch, dieses Rezept hat kein Geheimnis: Sie müssen nur die Bananen hacken und in den Kühlschrank stellen, bis sie gefroren sind; Dann den Mixer mit etwas Milch schlagen und den Zimt zum Zeitpunkt des Servierens auf das Eis streuen, um einen zusätzlichen Geschmack zu gewährleisten. Dann legen Sie es einfach in den Gefrierschrank, warten Sie, bis es gefriert und genießen Sie.

2. Erdbeere

Erdbeereis ist einer der Favoriten derer, die nicht auf diese erfrischende Delikatesse verzichten. Es kann auch gesünder und sogar ohne Zucker zubereitet werden. Eine praktische und völlig natürliche Art der Zubereitung besteht darin, die Erdbeeren in einem Mixer zu hacken und zu schlagen, bis sie eine cremige Konsistenz erhalten. Dann lassen Sie den Inhalt einfach im Gefrierschrank abkühlen und fertig!

Eine andere Möglichkeit, mit etwas mehr Zutaten, besteht darin, die Früchte in einem Mixer mit gefrorenen Bananen und etwas Joghurt zu schlagen. Neben dem köstlichen Erdbeergeschmack nimmt Ihr Körper mit diesem Eis auch wichtige Substanzen auf - wie Vitamin C, Vitamin A, Beta-Carotin und lösliche Ballaststoffe.

3. Mango mit Ingwer

Mango ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien und eine starke Frucht für den Körper, um die Nährstoffe zu erhalten, die er für sein ordnungsgemäßes Funktionieren benötigt. Ingwer enthält die Vitamine C und B6, ist eine Mineralstoffquelle und bekannt für seine Entgiftungswirkung. Wie wäre es also, die beiden zu mischen, um ein anderes Eis zuzubereiten?

Um dieses Rezept zuzubereiten, schlagen Sie diese beiden Zutaten einfach mit fettarmem Joghurt in einem Mixer, bis sie die Konsistenz einer gefrierfertigen Creme erreichen. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Süßstoff oder einen gesünderen Zucker hinzufügen - wie zum Beispiel Kokosnuss oder Demerara.

4. Ananas mit Minze

Jedes Eis ist erfrischend, aber dieser Effekt ist noch größer, wenn es mit Zutaten zubereitet wird, die diese Eigenschaft natürlich haben, wie dies bei Minze der Fall ist. Die Pflanze ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und kann Ihnen helfen, ein noch köstlicheres und nahrhafteres Dessert zuzubereiten, wenn sie mit der Ananas erscheint - die Vitamine, Mineralien und eine Substanz namens Bromelain enthält, die die Verdauung erleichtert.

Die Zubereitung dieses Eises ist sehr einfach: Sie müssen nur die Ananas, die Minzblätter und einen natürlichen Süßstoff - wie zum Beispiel Kokosnusszucker oder Honig - in einem Mixer schlagen. Dann legen Sie die Mischung einfach einige Stunden in den Gefrierschrank, bis die ideale Konsistenz zum Servieren erreicht ist.

5. Schokolade in passender Version

Haben Sie sich von all diesen köstlichen Rezepten inspirieren lassen, wollten aber unbedingt ein Schokoladeneis haben? Beruhigen Sie sich, Sie können den 23. September auch mit Ihrem Lieblingsgeschmack feiern, ohne die gesunde Linie verlassen zu müssen.

Der Trick besteht darin, Schokolade gegen reinen Kakao, raffinierten Zucker gegen Demerara, Kokosnusszucker oder Honig auszutauschen und einige gefrorene Bananen hinzuzufügen, um die Konsistenz und den Bruch zu verbessern und die Anzahl der Nährstoffe im Rezept zu erhöhen. Dann, zum Zeitpunkt der Vorbereitung, einfach alles in den Mixer schlagen, einfrieren und fertig!

Empfohlen

10 eisenreiche Lebensmittel, die Sie in Ihrer Ernährung nicht verpassen dürfen
Wofür ist das Lorbeerblatt? Entdecken Sie seine Vorteile und wie man es konsumiert
Wofür ist die ora-pro-nobis Pflanze? 5 Vorteile dieses Gemüses