Zünde das Feuer an, bereite die Kleidung vor, probe die Bande und ... Lauf in die Küche! Fast alles ist bereit, um die Juni-Feierlichkeiten in Brasilien zu beginnen, und gutes Essen darf in diesem Moment nicht fehlen. Canjica, Pamonha, Maisbrot, Quentão, Paçoca, Hot Dog und Popcorn sind einige der vielen Optionen, die während der Feierlichkeiten von São João angeboten werden. Es ist schwierig, den Versuchungen zu entkommen, die Gebote einer gesunden Ernährung zu befolgen. Da jedoch niemand aus Eisen besteht und das Gleichgewicht wichtig ist, haben wir einige sehr nützliche Tipps für diejenigen zusammengestellt, die den Stachelrochen genießen möchten, ohne auf die typischen Lebensmittel zu verzichten!
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Vanessa Born reicht es aus, während der Feierlichkeiten in São João eine gesunde Ernährung beizubehalten. Für sie erhöhen immer mehr die Möglichkeiten natürlicher Zutaten, ganz, mit wenig Fett und ohne Zucker, die Möglichkeiten des Kochens und bringen Sie näher Das Essen schmeckt. "Balance ist alles, wenn Sie von einem Ernährungsberater begleitet werden und das ganze Jahr über einen ausgewogenen und individuellen Ernährungsplan verfolgen, wird es kein Stück Kuchen oder frittiertes Essen sein, das Ihnen schaden wird", betont der Fachmann.
Lesen Sie die Tipps des Profis, um die Juni-Partys gesünder zu genießen:
1- Gehen Sie nicht hungrig zu Partys: Essen Sie eine Suppe mit Gemüse und Fleisch, bevor Sie zu den Juni-Partys gehen, oder ein Sandwich mit Minas-Käse und Tomaten. Wenn Sie keinen Hunger haben, essen Sie nur das Notwendige (in geringerer Menge) und nicht für Völlerei, um das empfohlene Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
2- Vermeiden Sie die zusätzlichen: Es ist sehr üblich, den Nudeln Saucen, Kondensmilch im Couscous, Butter in der Maniok hinzuzufügen, aber sie sollten vermieden werden, da sie die Kalorien in den Rezepten noch mehr erhöhen. Kalorienarme Zubereitungen können beim Hinzufügen einiger Zutaten sehr kalorisch werden. Missbrauchen Sie sie also nicht.
3- Mäßig essen: Bevorzugen Sie die wohltuenden Speisen der Juni-Feierlichkeiten, aber da alles eine Frage des Gleichgewichts ist, essen Sie in kleinen Portionen. Ein gutes Beispiel sind Erdnüsse, die Vitamin C, Magnesium, Kalium, Eisen und Ballaststoffe enthalten, aber in großen Mengen zum Bösewicht werden können, da sie kalorisch sind.
Mais ist ein weiteres Beispiel für ein gesundes Lebensmittel, da es Vitamin A, Folsäure und Thiamin enthält. Es sollte jedoch ohne Zugabe (oder mit wenig Zusatz) von Butter und Salz verzehrt werden.
4- Übertreiben Sie alkoholische Getränke nicht: Wenn Sie alkoholische Getränke wählen, bevorzugen Sie Wein in kleinen Mengen. Es ist ein Verbündeter gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, es hat Flavonoide und Resveratrol, es bekämpft freie Radikale, was es zu einem antioxidativen Lebensmittel macht.
5- Bleiben Sie hydratisiert: Dies ist ein guter Tipp für Partys im Juni und auch für das Leben. Die Wasseraufnahme ist immer sehr wichtig für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Hydratieren Sie sich immer, besonders wenn Sie es auf Juni-Partys übertreiben, weil der Körper Giftstoffe beseitigen muss.
* Laut Dr. Vanessa sind die Tipps für gesunde Personen und passen nicht in Pläne zur Umerziehung von Lebensmitteln: "Um einen angemessenen Ernährungsplan aufzustellen, muss ein Ernährungsberater konsultiert werden", schließt der Ernährungsberater.
