Die Schwangerschaft ist eine Zeit, in der mehr auf Gesundheit und Ernährung geachtet werden muss. Immerhin gibt es ein Baby im Training, das alle Nährstoffe benötigt, die für sein Wachstum notwendig sind. Neben der Erstellung einer vollständigen Diät mit allen wichtigen Lebensmitteln gibt es auch solche, die geschnitten werden müssen. Um herauszufinden, welche Lebensmittel diese schwangeren Frauen meiden sollten, sprachen wir mit der Ernährungsberaterin Luciana Novaes, die sich auf die Ernährung schwangerer Frauen spezialisiert hat. Hör zu!
1. Rohkost kann kontaminiert sein
Um jegliche Art von Kontamination wie Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden, ist es wichtig, dass schwangere Frauen versuchen, Rohkost aufzugeben - von Fleisch bis Gemüse, insbesondere solche, die in Restaurants und Snackbars zubereitet werden. "In den ersten drei Monaten ist es nicht angebracht, rohes Fleisch wie Fisch oder Gemüse an öffentlichen Orten zu essen, an denen man sich nicht sicher sein kann, ob die Lebensmittel sauber und sauber sind", erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Luciana Novaes.
2. Tees können Kontraktionen stimulieren und Frühgeburten verursachen
Viele Menschen wissen es nicht, aber Tees sind auch nicht sehr gut für die Schwangerschaft geeignet. Das liegt daran, dass sie Eigenschaften haben, die den Uterus beeinflussen und ihn während der Schwangerschaft negativ beeinflussen können. "Die meisten Tees haben Substanzen, die Kontraktionen stimulieren oder zu Blutungen führen können, die zu Schwangerschaftsabbrüchen oder Frühgeburten führen können. Dazu gehören Fenchel-, Zitronengras- und Kamillentees, die so häufig verwendet werden", sagt der Fachmann.
3. Frittierte und fetthaltige Lebensmittel sollten vermieden werden
Neben der Vermeidung von Rohkost ist es aufgrund des Kontaminationsrisikos auch wichtig, dass schwangere Frauen versuchen, Pommes und Fette aus der Ernährung zu streichen - Pommes Frites, paniertes Fleisch, Gebäck, Snacks usw. Ideal ist es, immer mit wenig Öl oder Olivenöl zu kochen und sich auch für im Ofen zubereitete Rezepte zu entscheiden. "Frittierte und fetthaltige Lebensmittel sind ebenfalls nicht geeignet, da sie zu einer übertriebenen Gewichtszunahme sowohl für die Mutter als auch für das Baby beitragen und auch eine Verschlechterung von Reflux und Sodbrennen verursachen können, da diese Lebensmittel die Entspannung der Magenmuskulatur erhöhen." , erklärt der Ernährungsberater.
4. Übermäßiges Natrium kann den Blutdruck stören
Ein weiterer wichtiger Tipp ist, sehr salzige Lebensmittel so weit wie möglich zu vermeiden. Dies ist übrigens ein lebenslanger Tipp, da überschüssiges Natrium mehrere Schäden verursachen kann: Es stört den Blutdruck, verursacht Flüssigkeitsretention und kann auch Kalzium aus den Knochen entfernen. "Überschüssiges Natrium kann einen unkontrollierten Blutdruck begünstigen, Ödeme erhöhen, Schwellungen in den Beinen verschlimmern und Schwangerschaftshypertonie verursachen", betont der Experte.
5. Süßigkeiten und Rezepte mit zu viel Zucker sollten reduziert werden
Zucker kann auch ein Hauptschurke im Körper sein, insbesondere wenn er übermäßig konsumiert wird. Daher ist es während der Schwangerschaft - wenn die Hormone am unreguliertesten sind - wichtig, eine Übertreibung von Süßigkeiten zu vermeiden. "Süßigkeiten und Zubereitungen, die reich an überschüssigem Zucker sind, begünstigen ebenfalls die Gewichtszunahme. Eine übermäßige Zunahme in diesem Zeitraum trägt viel zum Auftreten von Diabetes bei. Darüber hinaus kann der Verbrauch von raffinierten Kohlenhydraten wie Weißmehl und Weißzucker das Gas erhöhen. was zu Bauchbeschwerden führt ", vervollständigt der Fachmann.
