Haben Sie ein Gericht der spanischen Küche probiert? Diejenigen, die Meeresfrüchte, Kartoffeln, Gewürze und verschiedene Gewürze mögen, lieben diese Gastronomie! Die gute Nachricht ist, dass die spanische Küche nicht nur sehr lecker ist, sondern auch gesund ist und leicht Teil Ihres täglichen Lebens sein kann. Damit Sie sich inspirieren lassen, verschiedene Rezepte zu probieren, haben wir 5 typische mediterrane Lebensmittel aufgelistet, die in Spanien erfolgreich sind. Auschecken!
1. Paella mit Meeresfrüchten (oder Hühnchen) ist in der Regel recht erfolgreich
Wer hat schon spanische Paella probiert? Dieses Rezept besteht aus Reis, einer Mischung aus Gemüse und Meeresfrüchten. Es ähnelt den Risottos, die wir kennen, und ist eines der köstlichsten. Um eine gesündere Version zuzubereiten, ist es ein guter Tipp, braunen Reis zu verwenden und das Beste aus Gemüse zu machen. Denken Sie daran, dass Meeresfrüchte eine Quelle für Omega-3-, B-Vitamine, A-, C- und andere Nährstoffe sind. Daher können (und sollten) sie in der Ernährung vorhanden sein, aber solange sie ohne Übertreibung verzehrt werden.
Wenn Sie kein großer Fan von Meeresfrüchten sind, können Sie stattdessen auch Hühnchenstücke verwenden. Stellen Sie sich die Gewürze (z. B. Knoblauch, Zwiebel, Olivenöl, Pfeffer, Salz und Safran) vor und fügen Sie verschiedene Gemüsesorten (wie Karotten, Brokkoli, Paprika und Zucchini) sowie Erbsen und Mais hinzu, um sehr farbenfroh zu sein. Es ist köstlich!
2. Gazpacho ist eine sehr nahrhafte und leckere kalte Suppe
Für Unbekannte ist Gazpacho eine raffinierte kalte Suppe und wird normalerweise als Vorspeise für Hauptmahlzeiten serviert. Es besteht aus Tomaten, Paprika, Gurken, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Zur Zubereitung müssen Sie nur alle Zutaten im Mixer schlagen und sofort mit Brot oder Toast servieren. Wie wäre es mit dieser Suppe zum Abendessen?
3. Servieren Sie Pinchos als Aperitif auf Partys und Veranstaltungen
Kennen Sie die Vorspeisenrezepte der spanischen Küche? Pinchos sind nichts anderes als Vorspeisen, die unter anderem mit geschnittenem Baguettebrot, Käse, Paprika, Koriander und Olivenöl zubereitet werden. Unser Tipp für eine gesündere Version der Vorspeise ist die Verwendung eines Vollkornbrotes, von Minas (oder Ricotta) -Tomaten, Gewürzen (Koriander und Pfeffer), Wachtelei und etwas Olivenöl. Es ist lecker!
4. Spanische Tortilla ist eine gute Option zum Mittagessen
Spanische Tortilla ist ein weiteres Rezept, das sehr erfolgreich ist! Hergestellt aus Eiern und Kartoffeln, ist es unserem Omelett sehr ähnlich. Die gute Nachricht ist, dass dieses Gericht sehr nahrhaft ist (Quelle von Proteinen, Ballaststoffen, wichtigen Vitaminen und Mineralien) und einfach zuzubereiten ist: Braten Sie die Kartoffel einfach mit Zwiebeln an und geben Sie sie dann zu den Eiern (leicht geschlagen), um die Tortilla in der Pfanne zuzubereiten. Dies ist eine gesunde und leckere Begleitung zum Mittagessen. Hier ist der Tipp!
Hinweis: Sie können Süßkartoffeln anstelle der englischen Kartoffel verwenden und auch spezielle Gewürze (Oregano, Pfeffer, Petersilie und was auch immer Sie bevorzugen) verwenden.
5. Haben Sie den 'Pimientos de Padrón' probiert?
Wenn Sie verschiedene Dinge ausprobieren möchten, ist unser Tipp, den Pimientos de Padrón eine Chance zu geben. Diese Vorspeisen sind nichts anderes als Padrón-Paprika, die sehr klein, grün und in Olivenöl gebraten serviert werden. Das Interessanteste ist, dass einige sehr scharf (sehr scharf) sind und andere nicht, nur dass es nicht möglich ist, sie zu unterscheiden - das heißt, es wird immer eine Überraschung beim Essen sein, man kann sogar einen Witz mit den Freunden von "who" machen findet die 'pimientos' würziger ". Ziemlich cool, oder?
Ah, der Pfeffer hat seinen Namen, weil er in der Gemeinde Padrón in der spanischen Provinz A Coruña angebaut wird. Menschen aus aller Welt kennen dieses Gemüse bereits und probieren es gerne, wenn sie das Land besuchen. Wie wäre es auch ein Risiko einzugehen?
