Unter einer ganzen Reihe von Vitaminen ist C (auch als Ascorbinsäure bekannt) wahrscheinlich dasjenige, das am meisten Bekanntheit erlangt hat. Schließlich ist es in der Regel für diejenigen angezeigt, die an Grippe oder Erkältung leiden, da es zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Aber seine Vorteile enden nicht dort! Möchten Sie mehr über sie erfahren und natürliche Quellen dieses Nährstoffs entdecken? Kennen Sie also 7 vitamin C-reiche Lebensmittel, die Sie immer essen sollten, und erfahren Sie mehr über die Vorteile von Ascorbinsäure:
1. Orange hydratisiert und liefert Energie
Beginnen wir mit dem Essen, das am besten als Vitamin C-Quelle bekannt ist: Orange! Sein Saft hilft auch, Feuchtigkeit zu spenden und Energie zu liefern. Darüber hinaus ist die Frucht reich an Ballaststoffen, wodurch der Zwang, dem Körper Sättigungsgefühl zu verleihen, vermieden wird und das Verdauungssystem ordnungsgemäß funktioniert. Es ist gut daran zu denken, dass Orangen auch frisch verzehrt und leicht zu Ihrer täglichen Ernährung hinzugefügt werden können.
2. Zitrone ist Entgiftung
Im Allgemeinen enthalten Zitrusfrüchte (wie Kiwi und Erdbeeren) viel Vitamin C, und so haben wir direkt nach der Orange die Zitrone. Eines der Highlights ist auch eine Entgiftungswirkung, was bedeutet, dass durch die Entgiftung des Körpers dazu beigetragen wird, Wirkstoffe zu eliminieren, die Krankheiten verursachen können. Ein Tipp ist sogar, einen grünen Saft damit zuzubereiten, um ihn zu jeder Tageszeit zu trinken.
3. Papaya hat gute Mengen an Vitamin A.
Sowohl schöne Papaya als auch Papaya können stolz darauf sein, gute Quellen für Vitamin C zu sein. Darüber hinaus ist es erwähnenswert, dass Obst auch gute Mengen an A enthält, was wiederum das Sehvermögen verbessert und Haut und Haare stärkt. Papaya ist eine gute Wahl zum Frühstück oder als Snack und kann mit Honig serviert werden.
4. Brokkoli ist reich an Ballaststoffen
Dachten Sie, dass nur Früchte eine Vitamin C-Quelle sind? Nichts dergleichen! Brokkoli hat auch gute Mengen an Nährstoffen, ist nicht nur reich an Ballaststoffen und hat wenig Kalorien, was auch für Fans der kohlenhydratarmen Ernährung gut ist. Eine gute Wahl ist es, Brokkoli zu dämpfen und zum Mittag- oder Abendessen zu servieren.
5. Mango ist eine Quelle für mehrere Vitamine
Obwohl viele Menschen es nicht wissen, ist Mango auch eine Frucht, die reich an Vitamin C ist. Tatsächlich enthält das Fruchtfleisch auch gute Mengen der komplexen Vitamine B, A, E, K. So hilft es dem Körper, im Allgemeinen besser zu funktionieren . Wenn Sie es nicht roh verzehren oder seinen Saft trinken möchten, ist der Tipp, eine Fruchtmarmelade zuzubereiten.
6. Gelber Pfeffer enthält Kalzium und Eisen
Der größte Faktor, der gelbe von grünen und roten Paprikaschoten unterscheidet, ist, dass es sehr reich an Vitamin C ist. Wenn es roh verzehrt wird, ist der Nährstoff in sehr hohen Mengen enthalten. Ein guter Vorschlag ist also, es zu Salaten hinzuzufügen. Darüber hinaus ist es auch eine Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Kalzium - und verhindert so die Zerbrechlichkeit von Knochen und Zähnen.
7. Tomaten sind reich an Lycopin
Die rötliche Farbe der Tomate zeigt, wie reich sie an Lycopin ist. Dieser Nährstoff ist auch ein Antioxidans und stärkt so das Immunsystem und bekämpft Entzündungen. Zusätzlich zum Hinzufügen zum Salat besteht eine gute Möglichkeit, Tomaten zu konsumieren und damit Ihren Körper mit Vitamin C zu stärken, darin, einen Saft aus dem Fruchtfleisch zuzubereiten.
Nachdem Sie bereits 7 Lebensmittel kennen, die reich an Vitamin C sind (die für diejenigen wichtig sind, die sich gesund ernähren möchten), können Sie die Vorteile dieses Nährstoffs besser verstehen. Schauen Sie sich die Liste an, die wir für Sie vorbereitet haben, mit den wichtigsten:
Vitamin C ist ein Antioxidans
Kennen Sie den wahren Grund, warum Vitamin C für jemanden angezeigt ist, der an einer Krankheit leidet? Dies liegt daran, dass es ein großartiges Antioxidans ist, was bedeutet, dass es überschüssige freie Radikale in unserem Körper bekämpft und so die Oxidation der Zellen verhindert. Dies stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern verhindert auch vorzeitiges Altern und das Auftreten der verschiedensten Krankheiten, einschließlich Krebs.
Hilft bei der Eisenaufnahme
Ein weiterer Faktor, den viele Menschen nicht kennen, ist, dass Vitamin C Anämie verhindert! Das liegt daran, dass es bei der Aufnahme von Eisen durch den Körper hilft, einem Mineral, das für den Anstieg des Hämoglobins im Blut verantwortlich ist. Und es ist erwähnenswert, dass der Körper an der für Anämie charakteristischen Müdigkeit leidet, wenn er fehlt.
Kann Stress reduzieren
Untersuchungen zeigen auch, dass Vitamin C mit Stressabbau verbunden sein kann. Dies liegt daran, dass der Nährstoff die Produktion von Cortisol stoppt, einem Hormon, das freigesetzt wird, wenn der Körper gestresst ist. Ohne unter den für dieses Problem typischen natürlichen Reaktionen zu leiden, hat der Einzelne das Gefühl, nicht so gestresst zu sein.
Veröffentlicht am 13/03/2019
Bearbeitet am 12/02/2019
