Zitrone Gewicht verlieren? Ist es gut für die Verdauung? Entdecken Sie Mythen und Wahrheiten dieser Frucht

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So bitter Zitrone auch ist, sie ist eine Frucht, die sich gerne mit fast jedem Lebensmittel kombinieren lässt. Sei es Fisch, Salat, Marmelade, Saft oder ein herzhaftes Gericht, es ist nicht zu leugnen, dass das Hinzufügen der Zitrone fast jedem Rezept den zusätzlichen Touch verleiht. Darüber hinaus ist es für seine medizinische Kraft bekannt, die reich an Vitamin C und anderen Zitrusfrüchten ist. Dennoch haben viele Menschen begonnen, dieser Frucht einige Vorteile zuzuschreiben, die möglicherweise nicht ihre sind. Schlimmer noch, sie wiederholen die Rede, als ob die Informationen korrekt wären, und tragen so dazu bei, eine falsche Idee zu verbreiten. Wissen Sie, was die Mythen und Wahrheiten der Zitrone sind?

Die Zitrone entgiftet: Wahrheit

Es ist bekannt, dass Detox-Lebensmittel dazu beitragen, den Körper von bestimmten Toxinen zu reinigen. Aber wussten Sie, dass dies ein natürlicher Prozess unseres Körpers ist? Laut der Ernährungswissenschaftlerin Caroline Miranda dient es dazu, Fremdstoffe auszuscheiden. "Alle Zellen, von allen Geweben unseres Körpers entgiften. Die wichtigsten sind: Lunge, Nasenepithel, Nieren, Verdauungstrakt, Leber, Gehirn, Immunzellen, Nebennieren, Haut und Plazenta, wobei die Leber für 60 bis 65% verantwortlich ist und der Darm 20% des Prozesses ", sagt er.

Aber was hat das dann mit der Zitrone zu tun? Einfach: Einige Lebensmittel unterstützen die Entgiftungssysteme, die bereits im Körper vorhanden sind. Und ja, diese Frucht ist eine davon. Es ist kein Wunder, dass es häufig als Zutat in grünen Säften oder anderen Entgiftungsrezepten verwendet wird. "Zitrone ist eines der Lebensmittel, das D-Limonen und Mormilin enthält. In Studien haben diese Substanzen gezeigt, dass sie die Bildung von Tumoren hemmen können", sagt Caroline Miranda, die sich daran erinnert, dass es auch ein großartiges Antioxidans ist.

Zitrone ist gut für die Verdauung: Wahrheit

Ihr Magen hat eine saure Umgebung, genau wie die Zitrone selbst! Denken Sie daher nicht, dass die Verdauung beeinträchtigt werden kann, wenn Sie es konsumieren, im Gegenteil: Es ist nur für diejenigen angezeigt, die nicht das Gefühl von Blähungen im Bauchbereich haben möchten. "Die Zitrone stimuliert die Sekretion von Salzsäure, die für ein Stadium des Verdauungsprozesses verantwortlich ist. Dank dieser Funktion sind Enzyme im Magen aktiv, um eine gute Verdauung eines Teils der Lebensmittelgruppen durchzuführen", erklärt Caroline Miranda.

Zitrone ist schlecht für Gastritis: Mythos und Wahrheit

Aber wenn Zitrone gut für die Verdauung ist, wie kann sie dann schlecht für Gastritis sein, die nur eine Magenentzündung ist? Nun, obwohl viele glauben, dass die Frucht nicht für Menschen geeignet ist, die unter diesem Problem leiden, ist dies nicht unbedingt wahr, wie die Ernährungswissenschaftlerin Caroline Miranda erklärt. "Einige Menschen mit Magenproblemen reagieren empfindlich auf Zitrone und andere Früchte, und dies muss respektiert werden. Dies ist jedoch keine Regel! Deshalb ist die Überwachung der Ernährung auf diesen Zustand unerlässlich", fügt er hinzu.

Ideal ist es, auf nüchternen Magen Saft aus einer zuckerfreien Zitrone zu nehmen: Mythos

Wenn Zitrone gut für die Verdauung ist, wozu trinkt man dann den Saft, wenn die Person noch auf nüchternen Magen ist? Caroline Miranda betrachtet das Mittagessen als eine der besten Zeiten, um das Getränk zu konsumieren, obwohl es von jeder Mahlzeit begleitet werden kann. Darüber hinaus unterscheidet sich jeder Organismus vom anderen, was bedeutet, dass es für manche positiv sein kann, den Saft auf nüchternen Magen einzunehmen, dies sollte jedoch keine Regel sein. Gleichzeitig kann und sollte Zucker bei der Zubereitung des Saftes beiseite gelassen werden. "Das Ideal ist, es nicht zu versüßen, gerade weil es eine Wirkung hat, die den positiven Eigenschaften der Zitrone widerspricht", sagt der Ernährungsberater.

Warmes Wasser mit Zitronenschlitzen: Mythos

Wenn Sie nach einem Wunderrezept suchen, um Gewicht zu verlieren, ist es besser aufzugeben, weil es nicht existiert. Was viele Menschen glauben lässt, dass Zitrone beim Abnehmen hilft, sind zwei Faktoren. Das erste ist die Tatsache, dass es verdauungsfördernd ist, was diese Schwellung im Bauch vermeidet und das falsche Gefühl hervorrufen kann, dass die Person leichter ist. Das zweite ist, dass es sehr reich an Vitamin C ist, das bei der Aufnahme von Eisen im Körper hilft. Dieses Mineral wiederum erhöht den Stoffwechsel, was beim Abnehmen helfen kann, wenn die Person trainiert.

"Für sich genommen gibt es keine Lebensmittel, die dafür verantwortlich sind, Gewicht zu verlieren oder jemanden zu mästen! Dies sind die Konsequenzen einer Reihe von Faktoren. Wenn es also mit einer ausgewogenen Ernährung verbunden ist, bringt es unzählige Vorteile für die Unterstützung des Entgiftungsprozesses", schließt Caroline Miranda .