Wirst du alleine leben? 7 praktische Lebensmittel für diejenigen, die in der Küche auskommen müssen

"Wirst du alleine leben? Aber du weißt nicht einmal, wie man kocht!" Wenn in der Vergangenheit die Notwendigkeit, den Ofen gut zu steuern, ein grundlegendes Problem beim Verlassen des Elternhauses war, ist diese Situation heutzutage viel einfacher zu lösen. Neben Geräten wie der Mikrowelle sind einige Instantprodukte und natürliche Zutaten zunehmend praktisch und gesund zuzubereiten, auch für diejenigen, die noch keine guten kulinarischen Fähigkeiten haben.

Für die Ernährungsberaterin Bianca Sermarini ist es am Anfang ideal, Aufgaben in der Küche zu organisieren, um nicht verwirrt zu werden. Vorab einkaufen, wissen, wie Sie das, was Sie tatsächlich täglich verwenden, trennen und gefrorene und Instant-Produkte auswählen, die nahrhafter und einfacher sind, sind für einen guten Start unerlässlich, um die Zeit in der Küche zu optimieren.

"Machen Sie einmal pro Woche eine Messe oder einen Gartenbau und kaufen Sie die vorbereiteten Lebensmittel, wie zum Beispiel in Säcke geschnittenes Gemüse. Wenn Sie also mit der Zubereitung beginnen, ist die Hälfte fertig", erklärt der Fachmann.

Praktisches und gesundes Essen: Was sind die besten Optionen für Anfänger in der Küche?

1 - Hühnerbrust: Huhn ist nicht nur praktisch und vielseitig, sondern auch mageres Fleisch, das reich an Proteinen ist, die für das Wohlbefinden des Körpers wichtig sind. Sie können es kaufen, geschnitten und gewürzt im Gefrierschrank lassen, es in einen köstlichen Hühnchen-Stroganoff verwandeln oder es einfach mit Knoblauch und Zwiebeln in die Pfanne geben. "Wenn Sie im Voraus abreisen, müssen Sie zum Zeitpunkt der Zubereitung die Sauce nur während des Kochens hinzufügen", vervollständigt Bianca.

2 - Fischfilet: Lachs, Tilapia oder Seezunge, so der Ernährungsberater, ist es ideal, bereits filetiertes Filet zu kaufen und es daher nacheinander mit Filmpapier zu umwickeln und gefroren zu lassen. "Dann muss nur noch eine Sauce aus einer halben Tomate mit sautierten Zwiebeln und Knoblauch hergestellt werden. Auf diese Weise wird nur das aufgetaut, was in dieser Mahlzeit verzehrt wird, und es ist nicht erforderlich, 1 kg Fisch für eine Person zuzubereiten", sagt Bianca Sermarini.

3 - Gemüse und Gemüse: Ein frischer Salat lässt sich mit jeder Zubereitung kombinieren und trägt dazu bei, die für unsere Lebensqualität notwendigen Nährstoffe zu vervollständigen. Wenn Sie sie kaufen, desinfizieren Sie sie bereits und bewahren Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Auf diese Weise wird beispielsweise das Schneiden einer Tomate oder Karotte schneller und einfacher.

4 - Früchte: Mit wenig Haltbarkeit in Obstbäumen können sie im Kühlschrank und Gefrierschrank Ihr Leben viel einfacher machen. Bei der Herstellung von Säften oder Fruchtsalaten sind diese Lebensmittel für Ballaststoffe verantwortlich, die für die Erleichterung des Darmtransits und die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wichtig sind. "Sie können die Früchte auch mit etwas Wasser im Mixer schlagen und nacheinander in Eiswürfeln im Gefrierschrank konditionieren. Es ist also nur eine Maßnahme pro Snack erforderlich", betont der Ernährungsberater.

5 - Eier: Gibt es Lebensmittel, die das Leben derer retten, die alleine leben? Ob für Salate oder ein gesundes Omelett für Hauptmahlzeiten und Frühstück, es ist wichtig, mindestens ein halbes Dutzend Lebensmittel im Kühlschrank zu haben. Das Ei ist reich an B-Vitaminen, zusätzlich zu Mineralien wie Eisen, Kalium und Zink, die helfen, Anämie zu verhindern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, wodurch Ihr Herz gesund bleibt.

6 - Makkaroni: Haben Sie diesen verzweifelten Hunger gestillt und brauchen Sie etwas, um sich schnell vorzubereiten? Makkaroni ist das ideale Gericht. Einfach kochen und Sauce hinzufügen oder Knoblauch und Öl servieren. Entscheiden Sie sich immer für die Vollversion der Pasta, die reich an Ballaststoffen ist, schneller für Sättigung sorgt und dennoch ein gutes Energieniveau für den Körper garantiert.

7 - Thunfischkonserven: Ob für das Snack-Sandwich, Pastinha oder einen kalten Salat für das Mittagessen der Woche, der Fisch ist ein großartiger Begleiter für diejenigen, die es praktisch mögen. Öffnen Sie ihn einfach und mischen Sie ihn mit allem, was Sie wollen. Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und trägt zur Aufrechterhaltung des Idealgewichts bei. Außerdem macht er Gehirn und Herz gesund.

Praktische Pflege: Machen Sie diese Aktivität gesünder

Wenn wir faul sind oder es eilig haben, tun wir im Allgemeinen Dinge, ohne den Etiketten oder der Qualität der Lebensmittel viel Aufmerksamkeit zu schenken. Aus diesem Grund warnt Bianca Sermarini: "Seien Sie bei der Auswahl vorsichtig und beachten Sie immer das Verfallsdatum. Bei frischen Produkten (pflanzlichen Produkten) muss die Hygiene korrekt erfolgen und dabei immer den Zeitpunkt des Kaufs einhalten. Eintauchen in Wasser mit Natriumhypochlorit ", schließt der Fachmann.