Wussten Sie, dass Apfelessig dem Körper eine Reihe von Vorteilen bringen kann? Diese Zutat wird häufig zum Würzen von Salaten verwendet und enthält B-Vitamine, Ballaststoffe und Flavonoide (Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen). Um Sie davon zu überzeugen, dass Apfelessig wirklich nützlich ist, haben wir 7 Gründe aufgeführt, warum Sie ihn häufiger in der Küche verwenden sollten. Auschecken!
1. Hilfe beim Abnehmen
Sie haben vielleicht gehört, wie Essig beim Abnehmen hilft. Und das ist wirklich wahr, weißt du? Es beschleunigt nicht nur den Stoffwechsel (fungiert als eine Art Thermogen), sondern ist auch eine Essigsäurequelle - eine Substanz, die die Absorption von Zucker und Stärke blockiert. Auf diese Weise werden viele Kalorien aus dem Körper ausgeschieden (anstatt absorbiert zu werden). Interessant, oder?
2. Trägt zur Verdauung bei
Als Ballaststoffquelle hilft Apfelessig sehr bei der Verdauung: Er verlängert das Sättigungsgefühl und trägt zur Verbesserung der Darmfunktion bei. Um den Körper mit Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen zu stärken, empfehlen wir, einen Salat aus dunkelgrünem Gemüse zuzubereiten und dann mit Apfelessig zu würzen.
3. Gut für die Gesundheit der Haut
Apfelessig ist für diejenigen, die es nicht wissen, auch eine Quelle von Antioxidantien - Substanzen, die freie Radikale hemmen und das Altern bekämpfen. Darüber hinaus hat das Lebensmittel entzündungshemmende Eigenschaften, die das Auftreten von Akne und anderen Entzündungen auf der Haut verhindern. Viele Menschen tragen sogar Essig direkt auf die Haut auf (mit Hilfe eines Wattepads), um Flecken und Wunden zu behandeln und für mehr Sauberkeit zu sorgen.
4. Hilft bei der Behandlung von Diabetes
Wussten Sie, dass Apfelessig zur Behandlung von Diabetes nützlich ist? Es hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels und trägt zusätzlich zum Gewichtsverlust bei. Wenn Sie also eine bessere Kontrolle über den Zucker im Körper haben möchten, ist es ein guter Tipp, mehr Apfelessig zu konsumieren.
5. Da es eine antibiotische Wirkung hat, hilft es, Beschwerden im Magen und Darm zu lindern
Viele Menschen wissen es nicht, aber Apfelessig hat antibiotische Eigenschaften und hilft beispielsweise bei Durchfall und Mageninfektionen. Das Essen hat auch entzündungshemmende, antiseptische und antimykotische Wirkung. Besser unmöglich, oder?
6. Hilft bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels des Körpers
Ein weiterer interessanter Tipp ist, auf Apfelessig zurückzugreifen, um sicherzustellen, dass der Gehalt an schlechtem Cholesterin (LDL) nicht hoch wird. Es sei daran erinnert, dass Essig neben gewürzten Salaten auch zur Zubereitung von Marinaden und Saucen verwendet werden kann. Sie können es zum Beispiel verwenden, um Fische zu würzen, die Omega-3-Quellen sind und auch zur Kontrolle des Cholesterins beitragen.
7. Hilft bei der Reinigung von Gemüse
Die Verwendung von Essig zum Reinigen von Gemüse, Obst und Gemüse ist auch ein guter Tipp, wissen Sie? Zusätzlich zum Entfernen des größten Teils des Schmutzes können die meisten Pestizide (giftige Substanzen), die in Gemüse enthalten sind, entfernt werden. Wenn Sie Lebensmittel in einer Lösung mit Apfelessig einweichen, können Sie darauf wetten, dass die Wäsche einwandfrei ist!
