Es gibt Dinge im Leben, die wir früh beginnen müssen. Gute Essgewohnheiten sind beispielsweise für die gesunde Entwicklung eines Kindes bis zum Ende seines Erwachsenenlebens von wesentlicher Bedeutung. Genau in dieser Zeit können viele zukünftige Probleme vermieden werden und achten Sie daher auf die Ernährung Ihrer Kinder seit Babys!
Als Kinder ist unser Stoffwechsel aufgrund des Wachstums schneller und wir haben viel mehr Muskelmasse. Das Volumen der Fettzellen im Körper entwickelt sich jedoch bereits in der Kindheit. Wenn wir das Erwachsenenalter erreichen, schwellen diese Zellen nur an und entleeren sich, das heißt: Wenn wir uns schon in jungen Jahren um Lebensmittel kümmern, erhöhen sich ihre Chancen, sich gesünder zu entwickeln. Die Ernährungswissenschaftlerin Sheila Silvia erklärt:
"Eine ausgewogene Ernährung im Kindes- und Jugendalter hat die Fähigkeit, die notwendigen Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung und ein gesundes Wachstum bereitzustellen und darüber hinaus entscheidend gegen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Depressionen und Krebs vorzugehen, die heute auch in dieser Altersgruppe so häufig sind."
Wie hält man Kinder von Leckereien fern?
Um den Gaumen der Kinder zu erfreuen und Zuneigung zu zeigen, ist es sehr häufig, dass Eltern den Konsum von Leckereien freigeben. Wahre Zuneigung wird jedoch durch die tägliche Pflege mit den Lehren über gute Ernährung gezeigt. Ein verspielter und farbenfroher Obstteller ist genauso liebevoll - oder mehr! - als Schokolade und kann viel mehr für die Gesundheit des Kindes tun.
"Kinder, die Produkte essen, die reich an gesättigten Fettsäuren sind (gefüllte Kekse, Snacks), entwickeln häufiger Fettleibigkeit bei Kindern, erhöhten Cholesterinspiegel im Blut und erhöhte Triglyceride. Häufiger Verzehr künstlicher Farbstoffe kann das Risiko von Allergien oder Nahrungsmittelüberempfindlichkeit mit gastrointestinalen Symptomen und Dermatitis begünstigen , Urtikarias, Asthma. Die zuckerreichen Produkte begünstigen den Anstieg der Glukose im Blut, was zu einem Diabetesrisiko führt ", warnt der Experte.
Das Aufrechterhalten des Gewichts in Kindheit und Jugend ist nicht nur ein ästhetisches Problem, sondern auch die Lebensqualität. Die frühzeitige Pflege von Lebensmitteln ist laut dem Ernährungswissenschaftler eine echte Investition in eine friedliche und vollständige Zukunft: "Studien zeigen, dass Kinder und Jugendliche, die sich nahrhaft und abwechslungsreich ernähren, konzentrierter, geselliger, in der Schule leistungsfähiger und stabiler sind. und bessere Immunität, schließt Sheila Silvia.
