Nur wer mit Kindern lebt, weiß, wie schwierig es sein kann, gesundes Essen in seinen kleinen Teller zu bringen. Trotzdem ist es wichtig, dass Erwachsene alles befolgen, was sie essen, und nach verschiedenen Wegen suchen, um ausgewogene Gewohnheiten zu schaffen. Schließlich ist es frühes Lernen! Hier geht es nicht um Ernährung, sondern um Ernährungserziehung, damit sie in Zukunft nicht unter Gewichts- und Gesundheitsproblemen leiden.
"Das Ideal ist immer, neue Lebensmittel anzubieten, ohne zu erzwingen und ohne Belohnungen zu geben wie: Wenn du Brokkoli isst, gebe ich dir ein Spielzeug. Das Ideal ist zu spielen, dich auf die Dinge zu beziehen, die sie mögen, wie: Der Hulk ist stark und grün weil er Spinat isst! Mit Kindern ist es immer gut, diese leichtere und unterhaltsamere Rede zu verwenden, ohne Kämpfe und ohne viel Stress. Das macht das Essen angenehmer. ", sagt Ernährungswissenschaftlerin Paola Lisboa.
Die Familie ist das wichtigste Element in der Ernährungserziehung eines Kindes. Es ist notwendig, gesunde Ernährung mit den Bräuchen zu fördern und zu fördern, die jeder zu Hause hat, dh ein Beispiel zu geben! Ein weiteres Geheimnis ist es, diese gute Diät zu beginnen, wenn sie noch Babys sind, und so ihre Geschmacksknospen so zu formen, dass sie Gemüse und Obst aufnehmen. Der Verzehr von viel Gemüse sorgt nicht nur für ein stärkeres Immunsystem und einen genährten Körper, sondern verhindert auch eines der Probleme, die in der Kindheit zunehmend Anlass zur Sorge geben: Fettleibigkeit. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind bereits 15% der Brasilianer von Fettleibigkeit bei Kindern betroffen.
Lesen Sie einige Tipps, die bei der Säuglingsernährung helfen können:
- Kinder in die Zubereitung von Mahlzeiten einbeziehen: "Sie fühlt sich einbezogen, nimmt teil und probiert gerne neue Lebensmittel aus", betont Dr. Paola
- Bunte Gerichte: Bitten Sie das Kind immer, fünf verschiedene Farben zum Essen zu wählen - dies garantiert viele Nährstoffe und macht die Zusammenstellung der Gerichte für die Kleinen interessanter.
- Bringen Sie die Kinder auf den Markt, präsentieren Sie das Essen und unterrichten Sie darüber - dies weckt Neugier und ermutigt zum Zeitpunkt des Essens.
- Immer neue Lebensmittel auf den Tisch bringen! Einige Eltern präsentieren nicht einmal kontroverse Lebensmittel wie Okra und Auberginen, weil sie glauben, dass das Kind sie nicht mögen wird, aber sie können von der vorurteilsfreien Reaktion der Kleinen überrascht sein. Wenn er es nicht mag, muss er auch nicht aufgeben: Bieten Sie es erneut nach einem anderen Rezept an.
