Frühstück: Warum ist es so wichtig für die Gesundheit?

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Um Stress abzubauen und den Tag mit Energie und Disposition zu beginnen, ist es wichtig, in ein gesundes und nahrhaftes Frühstück zu investieren, das Lebensmittel aus verschiedenen Gruppen enthält, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Ohne dies wird sich der Körper zwingen, Energie zu sparen. Dies führt zu einem Mangel an Disposition, was für diejenigen, die eine hektischere Routine haben, nicht gut ist, und führt auch zu einer Verringerung des Kalorienverbrauchs, wodurch der Gewichtsverlust während des Tages schwierig wird.

Die Gewohnheit des Frühstücks hilft auch, den Körper zu beschleunigen, Kalorien zu verbrennen und Hungerspitzen während des Tages zu verhindern. Wenn eine Mahlzeit schließlich gegessen wird, isst der Einzelne außerdem viel mehr und viel schneller als normalerweise, was die Gewichtszunahme begünstigt. Die funktionelle Ernährungswissenschaftlerin Dafne Oliveira sagt, dass bei einem längeren Fasten die Muskeln stärker verbrannt werden und der Fettbestand im Bauchbereich begünstigt wird. "Wir haben Muskeln verloren und Bauchfett erhöht", warnt der Experte.

"Studien zeigen immer noch, dass Personen, die das Frühstück auslassen, viel hungriger sind und für den Rest des Tages (einschließlich am späten Nachmittag und Abend) viel mehr essen, was auch die Gewichtszunahme begünstigt", betont der Ernährungsberater, der die Bedeutung von betont Kohlenhydrate in dieser Mahlzeit. "Es ist sehr wichtig, uns mit Energie, Fasern und wichtigen Nährstoffen zu versorgen, um unseren Stoffwechsel zu aktivieren und das reibungslose Funktionieren unseres Körpers zu fördern."

Zusätzlich zu Kohlenhydraten, die vorzugsweise ganz sein sollten, ist es wichtig, ein Protein und eine Frucht mit etwas Getreide zu enthalten (dies kann Haferkleie, Leinsamen oder Chia sein). Was für Dafne zum Frühstück nicht fehlen darf, ist die Frucht. "[Die Frucht] ist nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, sondern bietet auch eine günstige Möglichkeit für den Körper, besser zu funktionieren, und damit auch die Fettverbrennungswege", erklärte er. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass der Verzehr in Maßen erfolgen sollte, da die Frucht auch Kalorien enthält.

Bei der Auswahl des Getränks wird empfohlen, einen kalten oder heißen Tee in Form einer Infusion (Mate, Hibiskus, schwarzer Tee) zu konsumieren, da dieser reich an mehreren Antioxidantien ist. Wenn Sie Säfte bevorzugen, ist es wichtig, Orange und Trauben zu vermeiden. Andere Geschmacksrichtungen sind perfekt, wenn sie mit etwas Gemüse gemischt werden (Grünkohl, Petersilie, Spinat, Minze, Alfalfasprossen, Ingwer usw.).

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