Erdbeere: Die Frucht des August! Sehen Sie seine Vorteile und Hauptformen des Konsums

Der Monat August kommt und damit sind einige Obst- und Gemüsesorten in Bestform! Die Erdbeere zum Beispiel ist eines dieser reichhaltigen Lebensmittel aus der Winterernte, das unseren Gaumen schärfen und uns die Möglichkeit gibt, unsere täglichen Rezepte zu verbessern. Subtil, sauer und gleichzeitig leicht süßlich, sind seine ernährungsphysiologischen Vorteile ebenso stark! Erfahren Sie mehr über dieses erstaunliche augustinische Essen!

Die Erdbeere gilt als "Pesudofruto" und ist eine hervorragende Alternative für Ihr tägliches Leben, da sie extrem leicht ist, wenig Kalorien enthält und beim Abnehmen hilft. Darüber hinaus ist Nahrung ein starkes Antioxidans, das freie Radikale bekämpft und die Körperfunktionen schützt. Laut der Ernährungswissenschaftlerin Daniella Chein sind Erdbeeren ideal, um die Ernährung ausgewogen zu halten:

"Hervorragend zu Salaten und als Dessert ist die Erdbeere reich an Vitamin C, das Infektionen vorbeugt. Sie enthält auch Pyridoxin, das in Vitamin B6 enthalten ist und die Gesundheit von Frauen beeinflusst. Anthocyanin ist die Substanz, die der Erdbeere die rote Farbe verleiht Antioxidans und beugt Arteriosklerose vor. Darüber hinaus ist die Erdbeere reich an Ballaststoffen und fördert so das Sättigungsgefühl ", betonte der Fachmann.

6 Vorteile von Erdbeeren für Ihr tägliches Leben

Erhöht die Immunität: Als Vitamin C-Quelle unterstützt die Frucht den Prozess der Erholung von Zellschäden, wirkt im Namen des Immunsystems, wirkt heilend auf den Körper und verzögert die Hautalterung. So wirkt die Erdbeere als neutralisierendes Lebensmittel und behindert das Fortschreiten von Krankheiten.

Reduziert den Cholesterinspiegel: Erdbeeren sind reich an Pektin und anderen löslichen Fasern, die die Funktion haben, LDL zu senken, was als schlechtes Cholesterin im Körper gilt.

Verbessert das Verdauungssystem: Mit antioxidativen Vitaminen wie "C" und Substanzen, die die Wirkung von Toxinen wie Bioflavonoiden neutralisieren, hilft die Erdbeere, die Bildung von Tumoren im Verdauungssystem zu verhindern und Verstopfung zu verhindern.

Es kommt dem Gedächtnis zugute: Die Pseudofrucht enthält eine Substanz namens Fisetin, die zum Schutz der Neuronen dient und auch die Verbindung und Kommunikation zwischen ihnen verbessert, wodurch die Fixierung von Informationen in unserem Gehirn begünstigt wird.

Bekämpfung der Anämie: Da die Frucht reich an Vitamin C ist, hilft sie bei der Aufnahme von Eisen, einem grundlegenden Mineral zur Vorbeugung von Anämie.

Es wirkt sich positiv auf die kardiovaskuläre Gesundheit aus: Die rote Farbe der Frucht ist auf das Vorhandensein von Anthocyanen zurückzuführen, Substanzen, die freie Radikale verhindern und die Neigung zu Herzinfarkten verringern.

Beste Möglichkeiten, Erdbeere zu konsumieren

Damit die Erdbeere Teil Ihrer gesunden Ernährung ist, können Sie sie einbeziehen durch:

Säfte: Fügen Sie zum Beispiel Minze oder Ingwer hinzu.

Rein: Mit einem köstlichen Geschmack gefällt die Frucht den meisten Gaumen und frisches Essen kann eine großartige Alternative sein.

In salzigen Salaten: Mit Salat oder Chicorée bilden die Früchte ein schönes Paar auf Ihrem Teller.

In Obstsalaten: Es ist eine großartige Idee, Ihren Snack aufzupeppen und mit Nährstoffen zu füllen.

Honig: Ersetzen Sie die Sahne oder Kondensmilch durch Honig und probieren Sie neue Aromen.

HINWEIS: Laut Dr. Daniella ist es wichtig, die Erdbeere vor dem Essen unter fließendem Wasser zu waschen, ohne die grünen Blätter zu entfernen. "Lassen Sie es mindestens 15 Minuten in einer Natriumbicarbonatlösung mit Essig oder Zitrone und spülen Sie es erneut aus. Fertig! Sie können die Erdbeere sauber und ohne Kontaminationsrisiko verzehren", schließt der Ernährungsberater.

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