Wenn wir uns auf Fett beziehen, fällt es uns bald ein, es aus der Diät zu streichen, oder? Wenn diese Quelle jedoch in ausgewogener Weise aus fettreichen Lebensmitteln stammt, ist der regelmäßige Verzehr eine gute Option für unsere gesunde Ernährung. Wichtige Nährstoffe für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Obwohl sie kalorienreich sind, sind sie unerlässlich, damit der Körper mit viel mehr Energie funktioniert!
Eine der wesentlichen Funktionen von Lipiden in unserem Körper besteht darin, die Aufnahme der für den Körper so wichtigen Vitamine A, D, E und K zu unterstützen. Der Vitamin-D-Komplex trägt beispielsweise zur Bildung von Knochen und Zähnen bei und beugt Rachitis vor. Vitamin E hingegen hat eine gute antioxidative Wirkung, die die Zellmembran schützt und die vorzeitige Hautalterung verzögert. Die Ernährungswissenschaftlerin Adriana Lúcia van-Erven Ávila kommentierte die Bedeutung dieser Nährstoffe.
"Fette werden immer noch verwendet, damit der Darm normal funktioniert, essentielle Fettsäuren liefert, die der menschliche Körper nicht herstellt, und um Lebensmitteln mehr Geschmack zu verleihen und zusätzlich mehr Energie zu liefern", betonte der Fachmann und betonte die Bedeutung von Nährstoffen für schwangere Frau. "Darüber hinaus sind Lipide wichtig für die Entwicklung von Nerven und das Wachstum von Zellen und Geweben des Babys, wenn die Frau schwanger ist", sagte er.
Omega 3: eine andere Art von gesundem Fett!
Eine andere Art von gesundem Fett, das bekannt dafür ist, in Fischen vorhanden zu sein, ist Omega 3. Dieser Nährstoff ist wichtig für die Entwicklung des Sehvermögens und des Immunsystems des Babys, zusätzlich zur Unterstützung beim Gewichtsverlust und bei der Kontrolle des Spiegels von Glukose, Triglyceride, Cholesterin und Blutdruck.
Omega 3 kann in zerkleinertem Leinsamen, in Raps- und Olivenöl, in Fisch (Sardinen, Thunfisch, Lachs, Makrele, Makrele, Forelle, Sardellen, Freund, Seezunge) gefunden werden, da es tierischen Ursprungs ist absorbiert als das Gemüse.
"Hier ist eine Erinnerung, damit Fett nicht im Übermaß verwendet wird, da es der kalorienreichste Nährstoff von allen ist, da jedes Gramm Fett 9 Kalorien liefert", betonte der Experte.
Entdecken Sie Lebensmittel, die gesunde oder ungesättigte Fette enthalten!
- Soja-, Mais- und Sonnenblumenöle sind Quellen für mehrfach ungesättigte Fette.
- Rapsöl wiederum ist eine Quelle sowohl für poliges als auch für einfach ungesättigtes Fett.
- Olivenöl, liefert einfach ungesättigtes Fett.
- Gemüsecreme oder leicht cremige Margarine ist reich an ungesättigten Fetten.
- Ölsaaten wie Walnüsse, Kastanien, Pistazien, Mandeln, Macadamianüsse und ungesalzene Haselnüsse, damit keine Schwellung auftritt, sind ebenfalls gute Quellen für diese Fette.
