Sichelzellenanämie ist eine Erbkrankheit, die aufgrund einer genetischen Mutation die Form der roten Blutkörperchen verändert und sie wie eine Sichel aussehen lässt (daher der Name "Sichelzelle"). Diese Krankheit, die nicht geheilt werden kann, unterscheidet sich von der erworbenen Anämie, die durch einen Mangel an Nährstoffen wie Eisen oder Vitamin B12 verursacht wird. Symptome sind normalerweise Gelenk- und Knochenschmerzen, Gelbsucht, Blässe und eine Neigung zu Infektionen.
Am 27. Oktober wird der Nationalfeiertag des Kampfes für die Rechte von Menschen mit Sichelzellenkrankheiten gefeiert. Zum Gedenken an dieses wichtige Datum werden wir Ihnen zeigen, wie die richtige Ernährung bei der Behandlung helfen kann.
Achten Sie besonders auf dunkle Blätter
Eine der sehr notwendigen Substanzen für Menschen mit Sichelzellenanämie ist Folsäure, da dem Körper dieser Nährstoff fehlt. Es ist jedoch leicht in dunklen Blättern wie Grünkohl, Rucola, Brokkoli, Spinat sowie Rüben- und Karottenblättern zu finden.
Pflanzliche Proteine wie Hülsenfrüchte verhindern eine Eisenüberladung
Im Gegensatz zu erworbener Anämie hat der Sichelzellenpatient eine Eisenüberladung. Um den hohen Gehalt dieses Minerals im Körper auszugleichen, ist es notwendig, pflanzliche Proteine zu konsumieren. In diesem Fall können einige Hülsenfrüchte helfen. Gute Optionen für die Ernährung sind Bohnen, Erbsen und Kichererbsen, die nicht resorbierbares Eisen und eine große Menge Protein enthalten.
Omega 3 hilft der Gefäßgesundheit
Da Sichelzellenanämie eine Blutkrankheit ist, kann Omega 3 sehr hilfreich sein, da es die Verstopfung der Gefäße verhindert. Investieren Sie daher in Fisch, der reich an dieser Fettsäure ist, wie Thunfisch, Lachs und Makrele, und in Ölsaaten wie Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse und Kastanien.
Flüssigkeiten dürfen nicht fehlen
Die Sichelzellenanämie muss immer die Menge an Flüssigkeiten in seinem Körper ersetzen und benötigt mindestens 2 Liter pro Tag. Daher ist eine Ernährung, die reich an Wasser und Fruchtsäften ist, zur Behandlung der Krankheit unerlässlich.
Die Vitamine A, C, D und B sind für den Körper essentiell
Die Person, die an der Krankheit leidet, sollte auch in einige Vitamine investieren. Um Vitamin A wieder aufzufüllen, wird empfohlen, die Haut zu schützen, die am anfälligsten für Geschwüre, Karotten und Süßkartoffeln ist. Trotz der Erhöhung der Eisenaufnahme ist Vitamin C auch für den Patienten wichtig, da es gut für das Blut ist und die Anzahl der roten Blutkörperchen erhöht. Daher sind Zitrusfrüchte willkommen. Es ist immer noch notwendig, Vitamin D in Eiern und Vitamin B6 in Bananen zu konsumieren.
Mineralien sind wichtig für Knochen und Gelenke
Wer diese Krankheit hat, braucht auch mehr Pflege mit Knochen und Gelenken. Daher ist die Aufnahme von Kalzium und Zink unerlässlich. Zu diesem Zweck wird empfohlen, Milch, Joghurt und Weißkäse zu konsumieren und Zink, Rindfleisch, Kürbis, Hafer und Soja zu ersetzen.
