Wussten Sie, dass Essen auch direkt mit der Behandlung von Autismus zusammenhängt? Ja, die Ernährungswissenschaft (Nutrigenomics) beweist immer mehr die Wirksamkeit guter Essgewohnheiten bei der Entwicklung des Gehirns und gleicht die neurologischen Funktionen aus, die diese Störung verstärken. Sehen Sie, wie einige Nährstoffe direkt auf das Problem einwirken und die Lebensqualität dieser Menschen verbessern.
Autismus betrifft in seinen unterschiedlichsten Stadien etwa 500.000 Menschen in Brasilien. Als neurologisches Ungleichgewicht betrachtet, führt es zu einer Störung der Gehirnaktivitäten, die die Interaktion und die soziale Kommunikation beeinflussen. Es gibt noch keinen nachgewiesenen Faktor für seine Ursache, aber es berücksichtigt alles von der Genetik und der Brutumgebung bis hin zu Luftverschmutzung, Schwangerschaftskomplikationen und durch Viren verursachten Infektionen. Aber wie kann Essen bei Autismus helfen? Laut der Ernährungswissenschaftlerin Laura Uzunian ist die Versorgung mit autistischen Patienten mit Nährstoffen wichtig, da bestimmte Ernährungsumstellungen angesichts dieser Bedeutung das Verhalten und die Geselligkeit des Einzelnen begünstigen und Krisen verhindern und / oder lindern:
"Eine ausgewogene und angemessene Ernährung für autistische Menschen kann die Interaktion des Patienten mit Familie und Freunden verbessern; Fokus, Konzentration und Aufmerksamkeit verbessern; Kommunikation und besseren Augenkontakt verbessern; Kontrolle von Tollwutattacken und Panikreaktionen auf unbekannte Orte; Steigerung der mündlichen Sprache und der intellektuellen Funktion ", betont der Spezialist und betont, dass die autistische Ernährung jedoch individuell festgelegt werden muss, da die biochemische Individualität des Patienten äußerst relevant ist. Es analysiert die wichtigsten Nährstoffe für diesen Prozess:
"Für die gesunde Ernährung des Patienten sind mehrere Nährstoffe erforderlich, darunter die B-Vitamine N-Acetylcystein (NAC), Coenzym Q10, Vitamin D, Selen, Kalzium, Zink und Magnesium von Omega 3 ", vervollständigt der Spezialist.
Die Bedeutung der Einschränkung einiger Lebensmittel für autistische Menschen
Die Instabilität der Darmflora, auch Dysbiose genannt, behindert den Verdauungsprozess, da Glutenproteine wie Weizen, Roggen und Gerste, wenn sie beispielsweise in den Blutkreislauf gelangen, die Neurotransmittersysteme beeinflussen, die direkt auf den Darm wirken Verhalten des Einzelnen. Daher sollte der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, die die Toxine im Körper, in der Milch und ihren Derivaten und Zusatzstoffen wie Farbstoffen, die mit Verhaltensänderungen und Hyperaktivität verbunden sind, erhöhen, vermieden werden. Dr. Laura betont, wie wichtig es ist, täglich ein gesundes und hauptsächlich ausgewogenes Menü zu befolgen:
"Bei einer ausgewogenen Ernährung nehmen die gastrointestinalen Symptome wie Gasüberschuss, Schwellung des Abdomens, Darmkoliken und Regularisierung der Darmfunktion ab", schließt der Ernährungsberater.
* Die Ernährungswissenschaftlerin Laura Uzunian (CRN 21506) ist auf funktionelle klinische Ernährung und Bewegungsphysiologie spezialisiert. Darüber hinaus hat er einen Master-Abschluss in Bildung und Gesundheit im Kindes- und Jugendalter.
