Da das Öl seit Jahren in der Küche zur Zubereitung verschiedener Arten von Speisen verwendet wird, fragen sich viele Menschen nicht einmal, ob es möglich ist, ohne es zu kochen. Aber die Antwort lautet: Ja, es ist durchaus möglich, diese Zutat bei der Zubereitung von Mahlzeiten aufzugeben! In der Tat ist es besser für Ihre Gesundheit, kein Öl in Lebensmittel zu mischen. Damit lernen Sie eine praktische Art des Kochens und passen natürlich trotzdem auf sich auf.
Wetten Sie auf eine gute Antihaftpfanne
Der erste Tipp, um ohne Öl kochen zu können, ist, eine gute Antihaft- oder Bratpfanne in der Hand zu haben. Dies liegt daran, dass diese Produkte verhindern können, dass Lebensmittel im Inneren haften bleiben. Da eine der Funktionen von Öl bei der Zubereitung von Speisen genau darin besteht, dies zu vermeiden, bringt Sie die Verwendung dieser Stücke allein bereits dazu, beim Kochen ohne Öl auf dem richtigen Fuß zu beginnen.
Nur mit Wasser kochen
Sie können das Öl auch einfach durch gesündere und einfachere Optionen wie Wasser ersetzen. Das ist richtig, eines der elementarsten Dinge auf dem Planeten könnte die Lösung sein. Wenn Sie zum Beispiel ein Ei braten, geben Sie einfach ein wenig Wasser in die Pfanne, warten Sie, bis es anfängt zu kochen, und legen Sie dann das Essen hinein. Genau wie Öl.
Speisewasser kann dazu dienen, sie zuzubereiten
Wenn Sie Lebensmittel mit viel Wasser kochen, können Sie dies nutzen. Sie müssen also nichts in die Pfanne oder Pfanne geben, nur das Essen. Wenn es heißer wird, setzt es die Flüssigkeit frei und es ist diejenige, die dabei hilft. Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch sind einige Lebensmittel mit hohem Wassergehalt, die nach diesem Kochtipp zubereitet werden können.
Kochen in der Mikrowelle
Es mag seltsam erscheinen, aber ja, die Mikrowelle kann auch zum Kochen von Speisen verwendet werden. Huhn, Reis und Ei sind einige Beispiele, die im Gerät gut funktionieren. Das Beste daran ist, dass es sehr praktisch ist. Alles, was Sie tun müssen, ist, die richtige Zeit einzuplanen und darauf zu warten, dass es fertig ist. Abhängig vom Essen und Ihrem Geschmack ist es manchmal schön, etwas Wasser hinzuzufügen, aber dies ist nicht immer notwendig.
Elektrische Friteusen sind eine großartige Investition, um sich gut und gesund zu ernähren
Es gibt auch die Option, die genau gewählt wurde, um die Verwendung von Öl beim Braten zu vermeiden. Dies ist der elektrische Luftfräse, der in Dampf brät. Wie bei der Mikrowelle müssen Sie nur das Essen aufsetzen, das Gerät einschalten und warten, bis es fertig ist. Die Idee ist genau, eine gesündere Art des Verzehrs köstlicher Lebensmittel anzubieten, wie zum Beispiel Snacks, die normalerweise mit überschüssigem Öl gebraten werden und sehr gesundheitsschädlich sind.
