Bei der Zubereitung von Nudeln wie Kuchen, Brot und hausgemachten Pizzen wenden sich die meisten Menschen Weizenmehl zu. Aber wussten Sie, dass Haferflocken in den meisten Fällen als Ersatz verwendet werden können? Nun, es ist nicht nur viel nahrhafter (es enthält mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien), sondern verleiht Rezepten auch einen Hauch von interessantem Geschmack. Gleiches gilt für die anderen Versionen des Getreides wie Flocken und Kleie, die in verschiedenen Rezepten verwendet werden können - vom Frühstück bis zum Abendessen! Möchten Sie lernen, wie Sie Hafer in Ihrer täglichen Ernährung verwenden können? Schauen Sie sich die Vorschläge an, die wir getrennt haben!
1. Pfannkuchen und Crepes mit Haferflocken machen
Haben Sie Pfannkuchen- und Haferkrepprezepte probiert? Sie sind gesund und sehr einfach zuzubereiten - der Teig wird normalerweise aus Milch, Eiern, Haferflocken und etwas Pflanzenöl (wie Kokosöl) hergestellt. Denken Sie nach der Herstellung des Teigs an die Füllung Ihrer Wahl: Es kann sich um Gelee mit Obst, Käse mit Tomaten und Oregano oder was auch immer handeln. Diese Art von Pfannkuchen ist eine großartige Frühstücksoption für diejenigen, die eine gesündere Routine suchen.
2. Haferkleie sieht gut aus in Vitaminen, Früchten und Joghurt
Haferkleie wird für diejenigen, die es nicht wissen, durch die Schale des Getreides gewonnen und weist daher eine sehr hohe Konzentration an Fasern auf. Es sieht zum Beispiel gut aus in Vitaminen und Fruchtsmoothies. Ein guter Tipp ist sogar, eines dieser Getränke mit Bananen, Milch, Honig und Hafer zuzubereiten - es ist köstlich! Haferkleie eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Obstsalaten und Joghurt. Fügen Sie auch ein wenig Müsli hinzu und fertig! Sie sind großartige Vorschläge für das Frühstück, wetten Sie.
3. Machen Sie mit Haferflocken Kuchen verschiedener Geschmacksrichtungen
Haferkuchenrezepte sind auch immer willkommen! Der Hauptunterschied in diesem Fall besteht darin, dass Sie anstelle von Weizenmehl (das weniger nahrhaft ist) Haferflocken zur Zubereitung des Teigs verwenden. Es gibt Rezepte für Schokoladenkuchen, Banane, Karotte, Orange, Apfel und andere, die köstlich sind.
Ein guter Vorschlag ist, einen Topfkuchen zu machen, um zur Snackzeit zu essen. Es gibt ein sehr einfaches Rezept: Geben Sie in eine Schüssel zwei Esslöffel Haferflocken, einen Esslöffel Kakaopulver, einen Esslöffel Zimt, einen ganzen Bananenschnitt (vorzugsweise in kleinen Stücken) und einen Teelöffel Hefe und ein Ei, um den Teig zu binden. Gut mischen und zweieinhalb Minuten in der Mikrowelle backen. Wenn der Teig weich bleibt, können Sie eine Minute hinzufügen, bis er fertig ist. Ziemlich einfach, oder? Ein weiterer interessanter Tipp ist, dem Rezept etwas Honig hinzuzufügen, um den Kuchen süßer zu machen.
4. Bereiten Sie Fitnessrezepte für Haferkekse vor
Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Fitness-Kekse für die Zwischenmahlzeit zuzubereiten? Sie sind sehr schnell zuzubereiten und nehmen nur wenige Zutaten. Ein guter Tipp ist, auf vegane Versionen mit Mehl und Weizenkleie zu setzen. Sie müssen nur die beiden Zutaten mit etwas Wasser, braunem Zucker, Pflanzenöl (wie Kokosnussöl), Kakaopulver und etwas Hefe mischen. Nachdem Sie alles gemischt haben, machen Sie Kugeln mit dem Teig und legen Sie, um im Ofen zu backen. Diese Art von Rezept ist köstlich!
5. Haferflocken und Bananen sind eine gute Snack-Option
Wenn Sie etwas sehr Leichtes für Ihren Nachmittagssnack suchen, ist Haferflocken- und Bananenbrei eine der besten Optionen. Es ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch nahrhaft und überlastet den Körper nicht. Zur Zubereitung kochen Sie zunächst eine Banane über dem Feuer (wenn Sie es vorziehen, fügen Sie ein wenig Honig zum Karamellisieren hinzu) und fügen Sie dann Milch und Haferflocken hinzu. Gut mischen, bis es dick und fertig ist! Sie können auch etwas Zimt oder Müsli darauf geben. Ziemlich einfach, oder?
