Magermilch: Ersetzen Sie Vollmilch durch diese leichtere Version

Beim Einkaufen gibt es verschiedene Arten von Milch zum Mitnehmen. Einige sind sogar mit Nährstoffen wie Kalzium und Eisen wie Mandeln angereichert. In diesem Segment ist Magermilch eine der besten Optionen für unseren täglichen Verzehr, insbesondere im Vergleich zum gesamten Typ.

Der Vorteil ist, dass es weniger Kalorien hat, da sein gesamtes Fett in einem industriellen Prozess entfernt wird und nur Proteine ​​und Wasser übrig bleiben. Laut dem Ernährungswissenschaftler Vanderli Marchiori kann dieser Verlust erheblich sein, aber je nach Ernährung macht es keinen großen Unterschied, ob magerere tierische Fettnahrungsmittel konsumiert werden sollen. "Die in Vollmilch enthaltenen Vitamine A, D, E und K benötigen Fett, um zum Körper transportiert zu werden", erklärt er.

Trotzdem ist Magermilch für eine Diät, deren Ziel der Gewichtsverlust ist, immer noch sehr empfehlenswert. Wenn der Ernährungsberater nicht an Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Kuhmilch leidet und auch keine Verdauungsprobleme hat, wird der Magermilch durch seinen niedrigen Kalorienwert angezeigt. Menschen mit hohem Cholesterinspiegel profitieren auch von der fettfreien Option. "Trotz des Verlusts an Vitaminen aufgrund der Verringerung des Fettgehalts ist Magermilch immer noch sehr nahrhaft. Sie enthält ähnliche Mengen an Proteinen, Kalzium, Kalium, Phosphor und anderen Nährstoffen, die auch in normaler Vollmilch enthalten sind", betont er der Ernährungsberater.

Es kann sowohl zum direkten Verzehr als auch zum Kochen verwendet werden. Obwohl die Textur dünner und der Geschmack weicher ist, kann Magermilch nicht als "schwächer" als normale Milch angesehen werden. Bei der Zubereitung einiger Gerichte, die cremig sein müssen, ist es nicht immer möglich, sie mit Magermilch zu erreichen. Ein Beispiel hierfür ist die weiße Sauce, die, wenn sie mit Magermilch zubereitet wird, sehr dünn und fast flüssig ist. Eine gute Sache ist es, in Vitamine aus mit Milch geschlagenen Früchten zu investieren.

Fruchtsmoothies mit Magermilch:

• Melonen-Zitronen-Smoothie: Ein großartiger und erfrischender Tipp für den Sommer. Super lecker, dieses Vitamin wird mit Naturjoghurt und Magermilch, Melone und Zitrone zubereitet.

• Ananas- und Minzvitamin: Dies ist ein weiteres erfrischendes Vitamin für die Sommerhitze. Die Minze verleiht die essentielle erfrischende Note, während die Ananas und die Magermilch dieses Getränk leicht und köstlich machen.

• Erdbeer- und Orangenvitamin: Dieses Vitamin ist leicht, gesund und zuckerfrei. Tolle Option, um das Frühstück zu vervollständigen, aber es ist auch während des Snacks am späten Nachmittag sehr willkommen.

• Banane mit Apfelvitamin: Praktisch und schnell zuzubereiten, eignet sich dieses Vitamin auch hervorragend für ein wenig Honig. Große Quelle für Mineralien, insbesondere Kalium, die in Bananen und Fasern sehr häufig vorkommen.

• Papaya-Smoothie mit Banane: Die Mischung aus Bananen- und Papaya-Aromen sorgt für ein köstliches Erlebnis. Nach dem Training ist der Verbrauch dieses Vitamins großartig, um den Nährstoffgehalt des Körpers wiederherzustellen.

Empfohlen

10 eisenreiche Lebensmittel, die Sie in Ihrer Ernährung nicht verpassen dürfen
Wofür ist das Lorbeerblatt? Entdecken Sie seine Vorteile und wie man es konsumiert
Wofür ist die ora-pro-nobis Pflanze? 5 Vorteile dieses Gemüses