Wie wäre es mit einem gesunden herzhaften Kuchen? Sehen Sie Optionen, die köstlich sind
Wer hat gesagt, dass herzhafte Kuchen nicht nahrhaft sein können? Oder dass sie nicht praktisch vorzubereiten sind und daher nur besondere Anlässe begleiten? Wenn Sie über einige dieser Dinge nachgedacht haben, vergessen Sie es! Es gibt mehrere supereinfache und gesunde Versionen der Törtchen, die alle zu einem guten Mittag- oder Abendessen passen. Deshalb haben wir eine Liste mit 5 verschiedenen Optionen erstellt! Komm und schau es dir an!
1. Gesalzene Mixerkuchen
Keine Zeitverschwendung mehr in der Küche! Das Zubereiten des Tortenteigs in einem Mixer ist eine Hand am Lenkrad: Es dauert nicht länger als 3 Minuten und kann sehr gesund sein. Sie benötigen Vollkornmehl (Sie können auch Haferflocken wählen!), Milch Ihrer Wahl (entrahmt, halbentrahmt, ganz, laktosefrei ...), Olivenöl, Backpulver, Eier, Salz und Gewürze nach Geschmack. Schlagen Sie einfach alles in den Mixer und lassen Sie die Hefe bis zum Ende! Zu einfach, oder? Übertragen Sie den Teig dann einfach in eine gefettete Form und bringen Sie ihn in den Ofen (auf 180 ° vorgeheizt), bis er fester und goldener ist. Und Sie können sogar die gewünschte Füllung auswählen!
2. Gesalzener Laibkuchen
Das hast du gelesen! Es ist möglich, aus dem Brot einen schönen Kuchen zu machen, eine Zutat, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Nehmen Sie die, die eine Weile im Kühlschrank war, kurz vor dem Verfallsdatum und verschwenden Sie keine einzige. Für dieses Rezept werden zwei Päckchen Brot benötigt: Einfach in einen Behälter geben und mit Schichten der Füllung mischen. Es lohnt sich, mit Fleisch, Hühnchen, Palmenherz, Mais zu füllen ... Was auch immer Sie bevorzugen! Sie können darauf vertrauen, es ist köstlich!
3. Gesalzene Hühnchenpastete
Es ist an der Zeit, das klassischste Protein unter den Familienessen zu essen: das zerkleinerte Huhn. Es ist nicht nur ein schmackhaftes und vielseitiges Fleisch, sondern enthält auch eine hohe Konzentration an Vitamin B6, was beispielsweise zur Erhaltung der Herzgesundheit beiträgt. Die Basis des Tortenteigs entspricht dem Rezept im Mixer!
Das Geheimnis liegt in der Füllung: Sie müssen daran denken, das Huhn mindestens 30 Minuten vor dem Kochen gut zu würzen. Mit ein paar Knoblauchzehen, etwas schwarzem Pfeffer und etwas Zitronenpfeffer würzen (denken Sie daran, dass Paprika thermogene Lebensmittel sind und sehr gut für die Gesundheit sind). Danach einfach das Huhn anbraten und zerkleinern - Sie können die Füllung einschenken, sobald der Teig fertig ist. Ein wichtiger Tipp: Verwenden Sie statt Butter oder Sojaöl zum Braten des Huhns Kokosöl! Es ist eine super gesunde, nahrhafte Alternative und beeinträchtigt den Geschmack nicht!
4. Gesalzene Sardinenpastete
Sardinen sind nicht nur auf jedem Markt leicht zu finden, sondern auch voller Nährstoffe: reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Kalzium (sie enthalten sogar mehr Kalzium als Milch!). Das heißt, es lohnt sich, richtig zu verwenden? Das Rezept ist sehr einfach, Sie benötigen zwei Dosen Sardinen, gehackte Zwiebeln, einige gehackte Tomaten, Salz, Oregano und Petersilie zum Abschmecken. Bereiten Sie ein Braten vor, mischen Sie alles und kochen Sie es etwa 3 Minuten lang. Der letzte Schritt besteht darin, den Kuchen zusammenzusetzen und goldbraun zu backen. Es lohnt sich, einen geriebenen Käse darauf zu legen, um diese Knusprigkeit zu erzielen!
5. Salziger Thunfischkuchen
Ein weiterer Fisch mit mehreren Eigenschaften und Vorteilen: Thunfisch ist eine Quelle für Eiweiß, Eisen, Magnesium, Phosphor, Selen, Kalium, Omega 3 und verschiedene Vitamine des B-Komplexes. Es gibt keinen Grund, einen Thunfischkuchen zuzubereiten. Sie benötigen 1 Dose Fisch (vorzugsweise gerieben und ohne Öl), etwas gehackte Zwiebel und Tomate zum Braten und Gewürze zum Abschmecken. Der Rest des Prozesses ist der gleiche wie der Sardinenkuchen! Also, genehmigte Rezepte?