Im Allgemeinen sind viele Gemüse, die wir als Obst bezeichnen und kennen, Pseudofrüchte. In einer biologischen Erklärung stammen Früchte aus dem Eierstock einer Blume, aber einige Pflanzenarten entwickeln sich nicht aus dieser Struktur. Diese Früchte, die aus anderen Pflanzenteilen als dem Eierstock der Blume stammen, werden Pseudofrüchte genannt. Die Ernährungswissenschaftlerin Paola Lisboa erklärt:
"Einige sehr konsumierte Pseudofrüchte, von denen wir nicht einmal glauben, dass sie so genannt werden, sind: Cashew, Birne, Apfel, Ananas, Himbeere, Feige und Brombeere. Sie sind reich an Saft und im Allgemeinen der saftigste Teil, den wir essen, und haben eine große Menge an Nährstoffen in der Form Reserve ", analysiert der Fachmann und listet die Vorteile dieser Lebensmittel auf. Auschecken!
Die bekanntesten und konsumiertesten Pseudofrüchte in unserer Ernährung
Cashew: Es ist eine Frucht, die reich an Ballaststoffen und Vitamin C ist. "Eine großartige Option für Anämiker, die nach dem Mittagessen konsumiert werden, um die Aufnahme von Eisen in Lebensmitteln zu verbessern.", Hervorgehoben der Fachmann
Feigen: Reich an Antioxidantien. Sie enthalten Phenole und Flavonoide wie Catechin, Rutin und Chlorogensäure, die den Stoffwechsel von Krebszellen einschränken können.
Apfel: Reich an Quercetin, einem Flavonoid, das reich an Antioxidantien ist und eine entzündungshemmende Wirkung im Körper hat.
Birne: Sie hat eine hervorragende Funktion im Immunsystem, beugt Osteoporose vor, erhöht das Energieniveau, wirkt sich positiv auf Allergiker aus und hilft bei der Vorbeugung von Krebs.
Brombeere: Reich an Antioxidantien, verbessert es immer noch die Gesundheit der Augen, die Immunität, unterstützt das Gedächtnis und fördert die Gesundheit der Haare
Himbeere: Leistungsstarke natürliche Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und extrem reich an Vitamin C sind und das Immunsystem stärken.
Ananas: Hilft bei der Verdauung, beugt Erkältungen und Grippe vor und senkt die Blutviskosität, was die Durchblutung fördert und Herzinfarkte bei Patienten mit Herzerkrankungen verhindern kann.
* Paola Lisboa (CRN-15100233) ist eine klinische und funktionelle Ernährungsberaterin und stellt ihr soziales Netzwerk für Kontakt und andere Informationen zur Verfügung: Facebook
