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Es ist Zeit, den neunten Monat des Jahres zu begrüßen! Zeit, die Jahreszeit zu ändern, die Geburt von Blumen im Frühling zu genießen und frische, natürlichere, farbenfrohere und gesunde Lebensmittel für unser Wohlbefinden zu genießen. Informieren Sie sich darüber, welches Obst, Gemüse und Gemüse im September auf dem Vormarsch sein wird, und informieren Sie sich über die gesundheitlichen Vorteile dieser Lebensmittel!
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Sheila Basso ist der Verzehr von Nahrungsmitteln während der Ernte eine Garantie für pestizidfreie Produkte, Substanzen, die Vergiftungen und Entzündungen im Körper verursachen. "Das zum richtigen Zeitpunkt geerntete Lebensmittel hat eine höhere Ernährungsqualität, mehr Geschmack und weniger Pestizide, schließlich hat es alle Klima- und Bodenbedingungen zu seinen Gunsten", erklärt der Fachmann, der die Liste der Lebensmittel für den Monat September zur Verfügung stellt.
9 gesunde Lebensmittel für die Septemberernte
Obst
1 - Avocado: Die Frucht ist reich an Vitamin A, D, E und dem B-Komplex und enthält Ballaststoffe, die dazu beitragen, unseren Körper gesund und frei von Krankheiten zu machen. Obwohl Avocado als kalorisches Lebensmittel gilt, ist es reich an guten Fetten. "Das in der Avocado enthaltene Fett ist einfach ungesättigt, ein Fett, das für den Körper von Vorteil ist, da es den Cholesterinspiegel im Blut nicht erhöht", erklärt der Ernährungsberater.
2 - Banane: Perfekt für diejenigen, die das Energieniveau im Körper steigern möchten. Die Banane ist eine vielseitige Frucht, die sich perfekt zum Zusammenstellen von Snacks, Frühstück und sogar Hauptmahlzeiten eignet. "Dieser Nährstoff ist reich an Kalium und ideal für Praktiker körperlicher Aktivitäten. Er reguliert die Muskelkonzentration und den Wasserhaushalt während des Trainings", analysiert Sheila.
3 - Cashew: Ob in Säften oder in seiner natürlichen Form, Cashew ist eine schmackhafte und sehr gesunde Frucht. Dieses Lebensmittel ist Vitamin C-Quelle und ideal, um das Immunsystem zu stärken und chronische Krankheiten zu bekämpfen. Cashewnüsse haben antioxidative Eigenschaften und tragen auch zu einer schönen Haut und gesundem, seidigem Haar bei.
Gemüse
4 - Maniok: Maniok, in einigen Regionen Brasiliens auch als Maniok bekannt, ist ein Lebensmittel, das reich an Kohlenhydraten und B-Vitaminen ist und die Immunität des Körpers verbessert, Energie liefert und gegen Osteoporose, Alzheimer und Alzheimer wirkt Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist auch eine gute Quelle für Kalzium, ein essentielles Mineral für die Stärkung und Entwicklung von Knochen und Muskeln im Körper.
5 - Brokkoli: Brokkoli aus der Gruppe der dunkelgrünen Gemüsesorten ist reich an Vitamin C und A, Antioxidantien, die die Wirkung freier Radikale verhindern und die vorzeitige Alterung der Zellen verzögern. Neben Ballaststoffen, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern und den Darmtransit erleichtern.
6 - Blumenkohl: Blumenkohl stammt aus derselben Familie und hat ein Nährbild, das dem Brokkoli sehr ähnlich ist. Es enthält viele Vitamine A, C und B6, die eine Muskelentartung verhindern, das Immunsystem stärken und zur Senkung des schlechten Cholesterins LDL beitragen. Es ist auch eine Proteinquelle und nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Kalium und hat einen hohen Fasergehalt.
Gemüse
7 - Brunnenkresse: Brunnenkresse ist ein Gemüse voller Nährstoffe für unsere Gesundheit, wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Vitamin A, C und Komplex B. Sie wirken bei der Vorbeugung von Krebs und anderen chronischen Krankheiten und erleichtern den Prozess Verdauungssystem und garantieren die Gesundheit von Zähnen, Muskeln und Knochen.
8 - Grünkohl: Grünkohl ist nicht nur beliebt, sondern auch ein sehr nahrhaftes Blatt, das dazu beiträgt, den Körper gesund und ausgeglichen zu halten. Es ist reich an Antioxidantien, die die Zellalterung verhindern, sowie an Vitamin K, das entzündungshemmend wirkt und im Kampf gegen Krebs wirkt. Das Blatt gilt als Entgiftungsnahrung, da es den Körper reinigt.
9 - Senf: Senf wird oft mit Kohl verwechselt und ist ein Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen, die Durchblutung fördern, Verstopfung bekämpfen und den Darmtransit verbessern. Es ist auch reich an Vitamin K, einem Nährstoff, der zur Vorbeugung von Osteoporose eingesetzt wird.
Andere Lebensmittel, die im neunten Monat des Jahres gefunden werden können - Abiu, Acerola, Soursop, Jaboticaba, Limettenorange, Birnenorange, Apfel, Papaya, Mandarine, Wollmispel, Sapodilla, Tamarinde, Mandarine, Zucchini, Yam, Chayote, Yam, Jiló , Maniok, Artischocke, Mandel, Spargel und Spinat.
* Sheila Basso (CRN 21.557) ist Spezialistin für klinische Ernährung und Fettleibigkeit, Gewichtsverlust und Gesundheit an der Bundesuniversität von São Paulo (Unifesp). Die Fachfrau stellt ihre Facebook-Seite zur Kontaktaufnahme zur Verfügung: Benvenutri
