Glutenfrei leben: Sehen Sie 7 Vorteile für diejenigen, die sich an diese Art von Lebensmitteln halten

Über Gluten ist viel zu hören: Gluten-Diät, Gluten-Unverträglichkeit, das endgültige Abschneiden von Gluten aus Lebensmitteln, es ist gut, es ist schlecht ... Und so weiter. Die große Wahrheit ist, dass dieses pflanzliche Protein, das in den verschiedensten Produkten aus Weizen, Roggen und Gerste (Brot, Kuchen, Kekse, Bier usw.) enthalten ist, in unserer Ernährungsroutine leicht ersetzt werden kann, einschließlich vieler Vorteile für Prost.

Obwohl es zunächst schwierig erscheint, Glutenprodukte vollständig aus unserem Leben zu entfernen, sind die Vorteile der Einhaltung dieser Art von Lebensmitteln sehr repräsentativ und unmittelbar. Unter diesen Faktoren garantiert der Rückgang des Verbrauchs von verarbeiteten Lebensmitteln allein bereits gute Aussichten für die Gesundheit. Trotzdem ist eine klinische Bewertung und professionelle Anleitung erforderlich, bevor es vollständig aus der Diät genommen wird, wie die Ernährungswissenschaftlerin Carolina Xavier erklärt: "Entfernen Sie Gluten nur mit spezifischen Tests unter Anleitung und Überwachung eines Ernährungsprofis aus der Diät." , empfiehlt der Experte.

Der Ausschluss von Gluten ist eine Möglichkeit, sich gesünder zu ernähren und die Funktion des Körpers zu verbessern. Schauen Sie sich einige Vorteile dieser Gluten-Diät an, die Dr. Carolina Xavier getrennt hat:

Sehen Sie 7 Vorteile eines glutenfreien Lebens

- Die Verdauung verbessert sich und trägt zur Verringerung der Symptome von Durchfall, Reflux und Darmkrämpfen bei, die durch die Empfindlichkeit gegenüber Gluten verursacht werden.

- Gewichtsverlust schnell, da die meisten Lebensmittel aus Kohlenhydraten Gluten enthalten;

- Reduziert Entzündungen durch Autoimmunerkrankungen, Arthritis und Darmprobleme;

- Verminderter Hunger und Zwang;

- Bekämpfung von Fettleibigkeit;

- Verringert pH-Änderungen, die Knochenschäden verursachen;

- Verhindert das Auftreten von Osteoporose und Anämie bei Menschen, die empfindlich oder allergisch gegen Glutenprotein sind und die normale Funktion des Darms beeinträchtigen.

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