Oktober ist der Monat der Kinder und es ist auch eine unglaubliche Zeit für die Ernte tropischer Früchte. Warum also nicht diese wunderbare Zeit des Jahres nutzen, um mehr Aromen und Nährstoffe in das Essen der Kleinen zu integrieren? Ja, mit Kreativität und einigen kulinarischen Fähigkeiten ist es möglich, Ihren Söhnen oder Töchtern diese 100% natürlichen Köstlichkeiten auf farbenfrohe und sehr einladende Weise zu präsentieren.
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Luciana Novaes können Früchte zu verschiedenen Zeitpunkten der Säuglingsernährung eingesetzt werden, z. B. zu Snacks, Desserts oder zum Frühstück. "Am besten in Stücken, je nach Entwicklungsbereich jedes Kindes. Babys können püriert oder rasiert essen und die Stücke nach ihrer eigenen Entwicklung vermehren", sagt der Fachmann.
Warum die Früchte der Ernte wählen?
Der Ernährungswissenschaftler weist darauf hin, dass die Früchte, die im Oktober auf dem Vormarsch sind, natürlicher sind und keine chemischen Bestandteile wie gesundheitsschädliche Pestizide enthalten: "Die Erntezeit ist die am besten geeignete Zeit zum Pflanzen und Wachsen. Ernte der Lebensmittel. Wenn wir die Früchte dieser Zeit auswählen, entscheiden wir uns für diejenigen, die schmackhafter sind, mehr Nährstoffe enthalten und da die Ernte auch größer ist, haben sie normalerweise die günstigsten Preise ", vervollständigt der Fachmann.
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Ananas: Um einen köstlichen Fruchtfleischsaft zuzubereiten oder in seiner natürlichen Form zu konsumieren, ist Ananas eine saftige Frucht, die viele Vorteile für unsere Gesundheit bietet. Dazu gehören die Vitamine A, Komplex B und C, die das Immunsystem stärken, den Körper ausgleichen und die Gesundheit von Haut und Augen verbessern. Ananas ist auch eine gute Option, um die Verdauung zu fördern und Erkältungen und Grippe vorzubeugen.
Acerola: Acerola ist so klein und wohltuend für den Körper, dass es eine Zitrusfrucht ist, die reich an Vitamin A und C ist. Sie verbessert die Abwehrmechanismen des Körpers, verringert Entzündungen, Symptome chronischer Krankheiten und Allergien. Die Frucht senkt immer noch den Blutzuckerspiegel und wirkt zur Bekämpfung und Behandlung von Diabetes. Vielseitig kann Acerola ein unglaubliches Paar mit Orange, Apfel oder Zitrone bilden. Versuch es.
Banane: Die Banane ist eine der am meisten konsumierten Früchte der Welt und reich an verschiedenen Substanzen, die dem Körper zugute kommen. Das Highlight ist das in den Früchten reichlich vorhandene Mineral Kalium, das bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirkt und den Blutdruck kontrolliert. Darüber hinaus bekämpfen Bananen Muskelkrämpfe, stärken das Immunsystem und verbessern die Stimmung.
Cashew: Die im Nordosten sehr verbreitete Frucht ist reich an Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium und Kupfer, die zur Vorbeugung von Anämie beitragen, Knochen, Muskeln und Zähne stärken und den Blutdruck kontrollieren. Neben anderen Vorteilen von Cashewnüssen fördert sein Antioxidans die vorzeitige Alterung der Zellen und sorgt für eine gesündere und schönere Haut.
Jabuticaba: Mit wenigen Kalorien und vielen Substanzen, die den Körper gesund machen, ist Jabuticaba eine beliebte Frucht und wird von Brasilianern stark konsumiert. Es ist reich an Vitamin C und hilft, das Immunsystem gesund und frei von Entzündungen zu halten. Außerdem hilft es bei der Behandlung von Akne und der Verbesserung der Haargesundheit.
Obstkonsumempfehlung für Kinder
Luciana Novaes weist darauf hin, dass Babys ab einem Alter von sechs Monaten ½ bis 1 ganze Frucht pro Tag essen können, aufgeteilt in 2 bis 4 Portionen täglich. "Ältere Kinder können bis zu 2 Früchte pro Tag bekommen und teilen diese Empfehlung auch für 2 bis 4 Portionen täglich", schließt der Ernährungsberater.
