7 Gerichte mit rohen Zutaten, die Sie ohne Angst essen können

Sie haben vielleicht von Rohkost gehört, die auch als "lebende Diät" bekannt ist. Es ist ein Lebensstil, der auf dem ausschließlichen Verzehr von Rohkost basiert und eine bessere Aufnahme von Nährstoffen gewährleistet. Nur wenn Sie diese Art von Lebensmitteln verwenden, müssen gekochte, geröstete und frittierte Lebensmittel vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden. Verwenden Sie also keinen Ofen oder Herd, um Mahlzeiten zuzubereiten! Um Ihnen zu zeigen, dass das Rohmenü sehr lecker und abwechslungsreich sein kann, haben wir 7 Gerichte mit sehr erfolgreichen Rohstoffen getrennt. Finden Sie heraus, was sie sind:

1. Grüner Blattsalat mit Früchten und Herz aus Palmen ist ein Gericht, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist

Salat ist das grundlegendste Gericht, das es in einer Rohkost gibt, da er aus sehr gesunden und einfachen Lebensmitteln besteht: Salat, Rucola, Brunnenkresse und verschiedenen dunkelgrünen Blättern (die Eisen, B-Vitamine und Säure enthalten) Folsäure). Aber wenn Sie ihm einen guten Schub geben möchten, ist unser Tipp, Lebensmittel wie Palmenherzen und einige Beeren hinzuzufügen - Mangos und Äpfel zum Beispiel sind köstlich!

2. Sashimi ist eine Quelle von Omega 3

Ein weiteres super begehrtes Gericht für die rohe Welt ist der Sashimi. Es besteht aus dünnen Fischstücken (normalerweise Lachs) und kann mit verschiedenen Saucen und Gewürzen serviert werden. Dieses Gericht ist eines der klassischsten der japanischen Küche und kann verschiedene gesundheitliche Vorteile bringen, da es reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen sowie den Vitaminen B und D ist. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Zubereitung von Sashimi ebenfalls einfach ist: Sie müssen nur das Filet schneiden Lachs in dünne Scheiben schneiden und dann mit den gewünschten Saucen essen - am häufigsten sind Sojasauce und Teriyaki.

3. Zahnstein wird mit rohem Fleisch zubereitet

Der Zahnstein wird normalerweise aus dem Mischen von rohem Fleisch mit Gemüse, Gemüse, Saucen und sogar Obst hergestellt. Das Gute ist, dass Sie in diesem Rezept verschiedene Fleischsorten verwenden können - Würfel Filet Mignon zum Beispiel sind köstlich! Die Zubereitung dieses Gerichts ist auch gar nicht so schwierig: Sie müssen das rohe Fleisch in Würfel schneiden und dann mit allem mischen, was Sie wollen - Zwiebel, Senf, Worcestershire-Sauce, Zitrone, Salz, Pfeffer, Karotte und verschiedenem Gemüse. Nachdem Sie alle Zutaten gemischt haben, legen Sie sie einfach auf einen Teller und servieren Sie sie.

Hinweis: Es gibt vegetarische Zahnsteinoptionen, die auch köstlich sind. Sie werden normalerweise mit rohen Zucchini, Auberginen und anderem leckerem Gemüse hergestellt. Das Gewürz liegt bei Ihnen!

4. Rohes Kibbeh ist ein Gericht der arabischen Küche

Die arabische Küche ist eine der köstlichsten, weißt du? Und unter den verschiedenen Optionen der Gerichte ist der rohe Kebab einer der bemerkenswertesten. Es wird aus rohem Fleisch (vorzugsweise Entlein) mit Weizen für Kebab und Gemüse für Geschmack hergestellt: Salz, Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Minze und andere Gewürze, die jedem Geschmack entsprechen. Zur Zubereitung müssen Sie den Weizen waschen und einweichen (damit er wächst) und dann mit dem Fleisch und den Gewürzen mischen. Machen Sie die Form des Kebabs mit Ihren Händen und servieren Sie ihn dann mit einem Salat. Sie können sicher sein, dass es erfolgreich sein wird!

5. Tabule hat kein Fleisch in seiner Zusammensetzung

Tabouleh ist ein weiteres Gericht arabischen Ursprungs, das viele Menschen mögen! Es ist Kibbeh sehr ähnlich, enthält jedoch kein Fleisch im Rezept: Es wird aus der Mischung von Kibbeh-Weizen mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Mangos und anderem Gemüse (Schnittlauch, Petersilie, Minze und Pfeffer) hergestellt. Vergessen Sie nicht, ein wenig Salz und die Gewürze hinzuzufügen, die Ihnen am besten gefallen. Die Zubereitung ist auch sehr einfach: Nachdem Sie den Weizen eingeweicht haben, nehmen Sie ihn aus dem Wasser und trocknen Sie ihn gut mit dem Tuch ab. Dann alle anderen Zutaten gut schneiden und alles mischen. Es gibt keinen Fehler!

6. Guacamole wird aus einer Mischung frischer Zutaten hergestellt

Sehr gut, es ist Zeit, über Guacamole zu sprechen - das mexikanische Gericht, das in letzter Zeit sehr erfolgreich war. Es wird aus einer Avocado-Pastete hergestellt, die mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft und Koriander gemischt ist. Es gibt nicht viel Geheimnis, all diese Zutaten zu mischen. Zerdrücken Sie die Avocado einfach gut und fügen Sie die Zutaten in proportionalen Mengen hinzu (z. B. eine Tomate für eine Zwiebel).

7. Bananenpüree mit Ölmischung ist eine gute Snackoption

Um unsere Rohliste zu schließen, haben wir einen der gesündesten und einfachsten Snacks getrennt: Bananenpüree mit einer Mischung aus Müsli, Hafer, Chiasamen und Zimt. Das Gute an diesem Gericht ist, dass es sehr nahrhafte und gesunde Zutaten enthält, die reich an Kalium, Ballaststoffen, Folsäure, Eisen und anderen wichtigen Nährstoffen für die Ernährung sind. Wie wäre es mit experimentieren?

Empfohlen

10 eisenreiche Lebensmittel, die Sie in Ihrer Ernährung nicht verpassen dürfen
Wofür ist das Lorbeerblatt? Entdecken Sie seine Vorteile und wie man es konsumiert
Wofür ist die ora-pro-nobis Pflanze? 5 Vorteile dieses Gemüses