Haferflocken können Weizen ersetzen! Finden Sie heraus, warum Sie es in Rezepten übernehmen

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Haferflocken Taeq 200g

Das Schneiden von Weizenmehl ist einer der ersten Schritte für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten, da die Zutat den Appetit und das Verlangen nach Essen steigern kann. Da einige Rezepte es jedoch brauchen, um erfolgreich zu sein - wie zum Beispiel bei Kuchen -, können Sie nicht einfach darauf verzichten, oder? Falsch! Haferflocken scheinen der perfekte Ersatz zu sein, um sich an Ihre Ernährung zu halten, und sie bieten auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.

Haferflocken sind reich an wichtigen Nährstoffen für den Körper

Vor allen anderen Details ist zu erwähnen, dass Haferflocken reich an einer Reihe von essentiellen Nährstoffen für eine gesunde Ernährung sind. Darunter befinden sich Eisen - das zur Vorbeugung von Problemen wie Anämie beiträgt -, Kalzium - das für die Knochengesundheit verantwortlich ist - und die B-Vitamine, die auf das neurologische System wirken und dennoch Energie liefern.

Beseitigt Giftstoffe und vermittelt ein Sättigungsgefühl

Da eines der größten Probleme von Weizenmehl darin besteht, den Zwang zum Essen zu erhöhen, ist Haferflocken sofort vorteilhaft, da es das Sättigungsgefühl erhöht. Wenn Sie also eine Mahlzeit mit dieser Zutat zu sich nehmen, ist der Körper zufrieden und hat nur dann das Bedürfnis, zum richtigen Zeitpunkt - und in der idealen Menge - wieder zu essen, wenn der Körper wirklich mehr Nährstoffe benötigt, um Energie zu haben. Darüber hinaus hat das Essen den Vorteil, dass es dazu beiträgt, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen - ein Problem, das jede Diät schwierig macht, weil es Blähungen verursacht und den Körper daran hindert, das neue Menü mit gesunden Zutaten zu erhalten.

Das Vorhandensein von Tryptophan und Chrom hilft, den Drang zu verringern, Süßigkeiten zu essen

Jeder, der sich leidenschaftlich für Süßigkeiten interessiert, weiß, dass das Ausschneiden der Leckereien von Tag zu Tag eine der größten Herausforderungen beim Beginn einer Diät ist. Aber Haferflocken können ein guter Verbündeter bei dieser Aufgabe sein! Das liegt daran, dass es in seiner Zusammensetzung Tryptophan und Chrom enthält - zwei Komponenten, die dazu beitragen, den Wunsch zu vermeiden, überschüssige Süßigkeiten zu essen.

Der erste ist einer der Vorläufer von Serotonin, dem Neurotransmitter, der dafür verantwortlich ist, dass wir ein Gefühl der Freude bekommen und auch dazu beitragen, Essattacken zu kontrollieren - insbesondere Süßigkeiten, ein Überschuss, der häufig auftritt, wenn die Stimmung nicht optimal ist. Das zweite ist ein Mineral, das den Bedarf an Süßigkeiten kontrolliert, indem es direkt auf den Glukosestoffwechsel einwirkt.

Es ist eine gute Option für Diabetiker zur Kontrolle des Blutzuckers

Diejenigen, die mit Diabetes zu tun haben, müssen eine regulierte Diät einhalten, um alle Lebensmittel zu vermeiden, die zur Erhöhung des Blutzuckers beitragen können. Auf der anderen Seite gibt es auch andere, die helfen können, das Problem durch die Kontrolle von Glukose zu lindern - wie Haferflocken. Der Grund? Das Vorhandensein löslicher Fasern, die die Freisetzung von Stärke verzögern und somit dazu führen, dass Zucker langsamer im Blut freigesetzt wird und die Absorption von Insulin nicht behindert.

Haferflocken sind auch gut für das Herz, das Immunsystem und das Verdauungssystem

Ein weiterer Vorteil des Wettens auf Haferflocken besteht in den Vorteilen, die es für das Herz sowie für das Immun- und Verdauungssystem haben kann. Das Vorhandensein einer Substanz namens Beta-Glucan, die für die Senkung des Cholesterinspiegels verantwortlich ist, und der Antioxidantien Lignane und Avenanthramide verringern die Wahrscheinlichkeit, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken.

In Bezug auf die Immunität ist das lösliche Faser-Beta-Glucan derjenige, der die Arbeit erledigt: Es verbessert die Abwehr des Immunsystems und eliminiert eindringende Mittel leichter. Das Verdauungssystem wiederum profitiert von der Kraft, die Haferfasern haben, um Speisereste zu entfernen, die nicht richtig aufgenommen und beseitigt wurden.