Im Jahr der Olympischen Spiele in Brasilien wächst das brasilianische Interesse am Sport noch mehr. Obwohl es sich um ein Land mit einer großen sportlichen Berufung handelt, können Nachlässigkeit und Informationsmangel mit wichtigen Aspekten, die sich auf diese Aktivitäten beziehen, die Gesundheit insgesamt beeinträchtigen. Essen zum Beispiel ist einer dieser wesentlichen Aspekte für diejenigen, die regelmäßig Sport treiben. Zu wissen, was vor, während und nach dem Training zu essen ist, wirkt sich direkt auf unsere Lebensqualität, unser Wohlbefinden und natürlich auf die körperliche Leistungsfähigkeit aus.
Bevor wir wissen, was wir essen sollen, müssen wir wissen, was wir üben werden, da sich das Konzept der körperlichen Aktivität von dem für körperliche Bewegung unterscheidet und dies die Ernährungsbedürfnisse völlig beeinträchtigt. Während körperliche Aktivität durch jede außerplanmäßige Körperbewegung gekennzeichnet ist, die Energie verbraucht, wie zum Beispiel das Gehen des Hundes auf der Straße oder das Waschen des Autos, zielen die Übungen (Schwimmen, Laufen usw.) darauf ab, die körperliche Ausdauer und die körperlichen Fähigkeiten zu verbessern Motor. Die Ernährungsberaterin Sheila Basso erklärt, wie wichtig es ist, diese Abnutzungserscheinungen konsequent zu ernähren.
"Es ist immer notwendig, die Pflege einer guten Ernährung in zwei Augenblicken im Auge zu behalten: vor und nach dem Training. Eine gesunde Ernährung ist jedoch auch in anderen Tageszeiten durch die Fraktionierung der Mahlzeiten und den angemessenen Verzehr von Früchten unerlässlich. , Gemüse und Gemüse und die geringe Aufnahme von fett- und zuckerreichen Lebensmitteln ", erklärt der Fachmann und wiederholt:" Das Interesse an diesen Änderungen des Lebensstils erfordert Aufmerksamkeit: Änderungen der Essgewohnheiten und der Beginn einer geplanten körperlichen Aktivität müssen sein engmaschig von Fachleuten überwacht ", führt der Spezialist und präsentiert uns für jeden Moment der Aktivität eine Speisekarte. Siehe unten!
Vorher, während und nachher: Sehen Sie, was Sie beim Sport essen sollten
Vor dem Training - Das Fehlen von Kohlenhydraten parallel zur körperlichen Aktivität kann zu einem Verlust an Muskelmasse, frühzeitiger Müdigkeit, Leistungsabfall und Leistung führen. Konsumieren Sie daher ein bis zwei Stunden vor dem Training kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Reis, Knollen (Kartoffeln, Maniok, Mandioquinha, Yamswurzeln, Yamswurzeln), Nudeln, Hafer, Müsli, Mehl und Mehl im Allgemeinen, Brot, Cracker und Toast. Wenn möglich, ist es vorzuziehen, dass diese Lebensmittel in ganzen Versionen (Brot, Reis und Vollkornprodukte) verzehrt werden, da sie über einen längeren Zeitraum Energie liefern können ", betont der Ernährungsberater.
Gute Optionen: Banane mit Haferflocken, Sandwich mit Vollkornbrot mit Marmelade oder eine Schüssel Vollkorngetreide mit gehackten Früchten.
Während des Trainings - Laut Dr. Sheila werden für ein Training von weniger als einer Stunde 200 ml Wasser alle 20 Minuten empfohlen. Wenn das Training länger als eine Stunde dauert, wird empfohlen, alle 20 Minuten 50 bis 100 ml Wasser einzunehmen und 30 bis 60 g Kohlenhydrate hinzuzufügen, um das Muskelglykogen wieder aufzufüllen, die Leistung zu verbessern und die Müdigkeit zu verzögern.
Nach dem Training - Unmittelbar nach körperlicher Aktivität ist es wichtig, dass die während des Trainings verbrauchte Energie wiederhergestellt wird. Daher müssen zu diesem Zeitpunkt auch Lebensmittel aus Kohlenhydratquellen vorhanden sein, in diesem Fall in nicht ganzen Versionen (Weißbrot, weißer Reis, Obst, Honig usw.), die uns schneller mit Energie versorgen. "Darüber hinaus sollten wir auch Lebensmittel essen, die Proteinquellen sind, wie Magermilch, Joghurt und magerer Käse, da dieser Nährstoff für die Muskelregeneration und -regeneration verantwortlich ist", bekräftigt der Ernährungsberater.
Gute Optionen: Bananen-Smoothie mit Magermilch, Joghurt mit Obst- oder Honigquark, Fruchtsaft und Brot mit Weißkäse, Reis und Bohnen mit gegrilltem Hähnchenfilet, Sugo-Nudeln und Fleischbällchen.
