Sie haben wahrscheinlich auf einem Etikett gesehen, dass ein bestimmtes Lebensmittel Omega enthält, sei es 3, 6 oder 9. Dies bedeutet, dass es Fettsäuren in seiner Zusammensetzung enthält, aber welche Bedeutung hat es für unseren Körper? Zunächst ist zu beachten, dass der Mensch diese Fette synthetisieren kann, wenn sie in ihrer gesättigten oder ungesättigten Form vorliegen. Das heißt aber nicht, dass unser Körper sie selbst produziert. Die Lösung? Essen Sie Lebensmittel, in denen sie vorhanden sind.
Ungesättigtes Fett kann zwischen mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren aufgeteilt werden. In diesem zweiten Fall finden wir Omega 9, eine Ölsäure, dh mit einer langen Kette von Kohlenstoffen. Da es nur eine doppelte Kohlenstoffbindung in seinem Molekül hat, ist es flexibler und leichter zu metabolisieren als gesättigte Fette. Darüber hinaus wird es von unserem Körper produziert, wenn wir eine ausreichende Menge an Omega 3 und 6 essen. Wenn diese jedoch nicht signifikant vorhanden sind, ist es notwendig, Lebensmittel zu konsumieren, die reich an Omega 9 sind.
Omega 9 beugt verschiedenen Krankheiten vor
Dieses "gute Fett" hat mehrere gesundheitliche Vorteile. Erstens hilft es, schlechtes Cholesterin (LDL) zu senken, ohne die Menge an gutem Cholesterin (HDL) in unserem Körper zu verringern. Ganz zu schweigen davon, dass es für die Senkung der Triglyceride und den Blutdruckausgleich verantwortlich ist. Wenn diese Faktoren hinzugefügt werden, ist Omega 9 sehr gut für das Herz und verringert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen.
Es hilft auch, Krebs vorzubeugen, da es zur Bildung von Zellmembranen beiträgt und mögliche Veränderungen oder sogar deren Oxidation und vorzeitiges Altern verhindert. Darüber hinaus ermöglicht es den Transport und die Aufnahme von Vitaminen durch den Körper, was zu einer höheren Immunresistenz beiträgt und Grippe und andere ansteckende Krankheiten verhindert.
Die Vorteile erstrecken sich auf diejenigen, die Sport treiben
Omega 9 ist eine großartige Energiequelle und eignet sich auch sehr gut für diejenigen, die regelmäßig Sport treiben. Schließlich hilft es dem Körper, einen guten Stoffwechsel zu haben, und gibt denjenigen, die ihn konsumieren, mehr Disposition. Schließlich stimuliert es die Produktion des weiblichen oder männlichen Hormons, dh Östrogen oder Testosteron. Dies trägt nicht nur zur Fruchtbarkeit des Körpers bei, sondern trägt auch zu einer guten sexuellen Leistung bei, die als eine Art Aphrodisiakum fungiert, wenn auch in kleinerem Maßstab.
Woher wissen Sie, ob Ihr Körper ein Omega-9-Defizit aufweist?
Unser Körper ist es gewohnt, Signale zu geben, wenn etwas nicht gut läuft. Das Fehlen von Ballaststoffen führt beispielsweise zu Verstopfung. Und der Mangel an Omega 9 hinterlässt auch Spuren und bringt Probleme für den Körper mit sich, die von den häufigsten bis zu den schwerwiegendsten reichen können. Der erste Hinweis ist sehr visuell, da er Schuppen, Haarausfall, Hautausschläge und trockene Haut umfasst. Wenn dieses Defizit etwas weiter gegangen ist, ist es möglich, dass die betreffende Person an diesen Stellen Gelenkschmerzen oder sogar Steifheit und Trockenheit in den Augen hat.
Der Mangel an Omega 9 wirkt sich auch auf das Zentralnervensystem aus, was zu starken Stimmungsschwankungen führen kann. Durch die direkte Einwirkung auf das Herz-Kreislauf-System ist auch dieses System betroffen, und Ihr Herzschlag wird unregelmäßig ausgeführt. Schließlich kann es in extremeren Fällen zu sexueller Impotenz, Sterilität und sogar zu spontaner Abtreibung kommen.
Lebensmittel, die reich an Omega 9 sind, sorgen dafür, dass der Körper besser arbeitet
Um all diese bereits erwähnten Probleme zu vermeiden, ist es sehr wichtig, Lebensmittel, die reich an Omega 3 und 6 sind, gut zu konsumieren, da dies unserem Körper hilft, Omega 9 zu produzieren. Wenn die Menge jedoch nicht ausreicht, ist dies notwendig Lebensmittel, die diese Fettsäure enthalten, in die Ernährung einführen. Am einfachsten ist es vielleicht, Olivenöl in der Zubereitung oder während der Mahlzeiten zu verwenden, da die Oliven sehr reich an Omega 9 sind. An dieser Charge nehmen auch Raps-, Sesam- und Sesamöle teil. Ganz zu schweigen von Avocado und Ölsaaten (Mandeln, Erdnüsse, Kastanien und Nüsse im Allgemeinen). Ein weiterer wichtiger Tipp ist, viel Flüssigkeit zu trinken und Ihren Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Dies liegt daran, dass Wasser den Stoffwechsel von Fettsäuren unterstützt und diese effizienter arbeiten lässt.
