Abnehmen: Investieren Sie in die Kräfte von Okra für eine gesunde Diät zur Gewichtsreduktion

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Bio Okra Taeq 300g

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Ein typisches Mitglied der brasilianischen Küche, insbesondere aus Minas Gerais, Okra, ist jedoch immer noch der Grund für viele Unterschiede zwischen den Menschen: Einige lieben und geben ihre Präsenz in den Gerichten nicht auf, während andere nichts über das Essen hören können. Tatsache ist, dass dieses Gemüse, ob Sie es mögen oder nicht, eine großartige Option für diejenigen ist, die Messungen verlieren müssen, da es ein herausragendes Stück in den verschiedensten Arten der Diät zur Gewichtsreduktion ist.

Okras sind fasertexturierte Kapseln mit vielen Samen, die geerntet werden, bevor sie reif sind. Was das Produkt für die Ernährung noch interessanter macht, ist, dass das Gemüse zusätzlich zu den funktionellen Eigenschaften einen niedrigen Kaloriengehalt aufweist. "Es liefert ungefähr 30 Kalorien pro 100 Gramm, von denen ungefähr 3 Gramm Ballaststoffe sind. Es gibt Vitamine A, C und E, Carotin, Lutein und Xanthin (Antioxidantien), B-Vitamine und Vitamin K zusätzlich Mineralien Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Zink ", verrät die Ernährungswissenschaftlerin Lidiane Gomes.

Sogar das "Sabbern" von Okra, das oft von denen bekämpft wird, die das Essen nicht mögen, ist gut für unsere Gesundheit. Schleim, wie er wissenschaftlich genannt wird, bringt enorme Vorteile für die Ernährung, wie der Spezialist sagt:

"Okra hat eine lösliche Faser namens Schleim, die in Gegenwart von Wasser ein Gel bildet und die Funktion hat, in Lebensmitteln enthaltene Fette, Schadstoffe und Schwermetalle aufzunehmen und zu transportieren. Sie verzögert die Zeit der Magenentleerung und sorgt für Sättigung. Sie dient als Nahrung für Bakterien." des Dickdarms, senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Glukosetoleranz. "

Wie können Sie die Vorteile von Okra genießen?

Um alle Vorteile von Okra nutzen zu können, müssen Sie wissen, wie Sie beim Kauf wählen müssen: Suchen Sie nach den neuesten und grünsten, ohne dunkle oder gelbliche Flecken. Je frischer es ist, desto mehr Antioxidantien sind in seiner Zusammensetzung vorhanden. Das Produkt muss fest sein und darf nicht länger als 12 cm sein.

Aufmerksamkeit ist auch bei der Vorbereitung erforderlich. Es kann gebraten, sautiert oder gekocht werden und in mehreren warmen oder kalten Gerichten verwendet werden. Unter den Zubereitungen ist die beste Option für die Diät die gekochte Form, die keine unnötigen Kalorien hinzufügt. Um Schleim zu entfernen, einfach waschen, die Kapsel senkrecht abschneiden und mit einem Tuch trocknen. Zum Schluss ein paar Tropfen Zitrone während des Kochens abtropfen lassen.

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