Kennen Sie die Zeiten, in denen Sie zu viel Pfeffer in Ihr Essen geben und dann einige Tricks anwenden, um Ihr Brennen zu reduzieren? Es ist also alles die Schuld einer Substanz namens Capsaicin. Hast du von ihr gehört? Capsaicin ist hauptsächlich für das Verbrennen von Lebensmitteln verantwortlich, insbesondere von rötlichen Paprikaschoten wie Chili und Peperoni. Aber im Gegensatz zu dem, was viele Leute denken, hat die Substanz eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Was zu wissen, was sind seine Vorteile und in welchen Lebensmitteln können Sie es finden? Schauen Sie sich den Artikel an!
Capsaicin ist eine entzündungshemmende und analgetische Substanz
Capsaicin fördert nicht nur das Wärmegefühl im Mund, sondern hat auch mehrere vorteilhafte Eigenschaften für den Körper. Es gilt als natürliches entzündungshemmendes Mittel, das bei der Abwehr des Immunsystems gegen entzündungsbedingte Verletzungen und Infektionen hilft. Es wirkt auch als Analgetikum und Antioxidans und stimuliert die Produktion von Endorphinen, einem Neurohormon, das für die Linderung von Stress, Angstzuständen und Depressionen verantwortlich ist.
Für die thermogene Wirkung trägt die Verbindung auch zu einem gesunden Gewichtsverlust bei
Capsaicin ist in den meisten thermogenen Lebensmitteln enthalten, einer Lebensmittelgruppe, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, beim Abnehmen (durch Beschleunigung des Stoffwechsels und Verbrennen von Fett), beim Entleeren des Körpers und bei der Förderung der ordnungsgemäßen Funktion des Körpers zu helfen. Sie stimulieren auch die Abwehr des Immunsystems und bekämpfen in Kombination mit regelmäßiger Bewegung Grippe, Erkältungen und noch schwerere Krankheiten wie Krebs.
Rote Paprika, Paprika und Ingwer sind reich an Substanz
Um die Vorteile von Capsaicin zu nutzen, muss Ihre Ernährung reich an Lebensmitteln sein, die eine gute Dosis der Substanz enthalten, wie z. B. die verschiedenen Arten von schwarzem Pfeffer, die rötesten Paprika - wie Schmollmund, Peperoni, Chili, Chili und jalapeño - und würzige Gewürze wie Paprika.
Andere weniger verbrannte Lebensmittel (dh solche mit geringeren Mengen an Capsaicin) sind ebenfalls Quellen der Substanz und sollten Teil der Ernährung sein. Nehmen Sie also unbedingt Ingwer und Paprika in Ihre Ernährung auf!
