Keine Zeit zum Kochen? Sehen Sie sich 7 Mittagsoptionen an, die in 20 Minuten fertig sind
Für diejenigen, die in der Hektik des Alltags leben und nicht viel Zeit zum Kochen haben, ist es eines der besten Dinge zu lernen, wie man schnelle Gerichte zubereitet. Viele neigen jedoch dazu, Snacks zu essen, sehr fettige oder ungesunde Dinge (die oft praktischer und schneller zu erledigen sind). Um Ihnen zu helfen, besser zu essen, aber ohne zu viel Zeit zum Kochen zu nehmen, haben wir 7 Ideen für gesunde, nahrhafte Mittagessen aufgelistet, die in weniger als 20 Minuten fertig sind. Probieren Sie es aus und machen Sie sich die Hände schmutzig!
Thunfischsalat mit braunem Reis ist eine gesunde und nahrhafte Option
Der Thunfischsalat ist eines der am schnellsten zuzubereitenden Gerichte, wissen Sie? Waschen und schneiden Sie einfach den Salat und machen Sie dasselbe mit Tomaten und anderem Gemüse (wie zum Beispiel Zwiebeln und Rucola). Dann mischen Sie einfach den Thunfisch und fügen Sie eine kleine Zitrone hinzu, die köstlich ist! Reis ist auch einfach zuzubereiten und in maximal 20 Minuten fertig! Hier ist ein Tipp für ein sehr nahrhaftes und gesundes Mittagessen, das Sie in Ihr tägliches Leben integrieren können.
Pasta mit Knoblauch und Olivenöl ist ein leichtes und sehr praktisches Rezept
Pasta ist auch eines der am schnellsten zuzubereitenden Gerichte: Kochen Sie einfach einen Topf Wasser, fügen Sie ein wenig Salz hinzu, fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie. Ein guter Tipp ist es, die Pfanne abzudecken, damit die Nudeln schneller kochen (es sollte ungefähr 5 Minuten dauern). Sobald die Nudeln fertig sind, mischen Sie sie mit Knoblauch und Olivenöl in einer anderen Pfanne. Sehr einfach und lecker!
Hinweis: Ein guter Tipp ist die Verwendung von Vollkornnudeln, die nahrhafter, reich an B-Vitaminen, Mineralien (Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor) und Ballaststoffen sind.
Investieren Sie in Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen
Ein weiterer interessanter Tipp für diejenigen, die Innovationen bei Rezepten entwickeln möchten, ist die Erfindung von Pfannkuchenversionen. Sie können mit Fleisch, Hühnchen oder vegetarischen Zutaten (wie Ricotta und Spinat) gefüllt werden. Das Beste daran ist, dass der Teig sehr einfach zuzubereiten ist: Mischen Sie in einem Mixer Wasser, Haferflocken, Ei und Salz. Dann legen Sie den Teig einfach in eine beschichtete Pfanne und zünden ihn an. Wenn der Pfannkuchen fertig ist, müssen Sie nur noch die Füllung hinzufügen - Käse mit Tomaten und Oregano zum Beispiel ist eine großartige Idee.
Lachsfilet mit Reis und Gemüse ist ein schnelles und nährstoffreiches Gericht
Lachs ist die Quelle von Omega-3-Fettsäuren, wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Art von Nahrung muss nur zur Gesundheit beitragen. Das Beste ist, dass Sie ein Filet dieses Fisches sehr schnell zubereiten können - lassen Sie es im Kühlschrank gewürzt (zum Beispiel mit Zitrone und Knoblauch) und braten Sie es dann zur Mittagszeit einfach mit etwas Öl in der Pfanne . Als Ergänzung bereiten Sie auch etwas Reis und gekochtes Gemüse zu, die sehr schnell zubereitet werden. Wenn Sie lernen, alles gleichzeitig zuzubereiten, ist das Mittagessen in weniger als 20 Minuten vorbei.
Rindfleisch Stroganoff mit Reis ist eines der am einfachsten zu machenden
Stroganoff mit Rindfleisch oder Hühnchen ist auch ein großartiger Tipp für ein schnelles Mittagessen. Die Zubereitung ist ganz einfach: Kaufen Sie das bereits geschnittene Fleisch, kochen Sie es mit Knoblauch, Salz nach Geschmack, Pfeffer und den Gewürzen, die Sie bevorzugen. Nachdem Sie eine Weile darauf gewartet haben, dass das Fleisch kocht, fügen Sie Tomatensauce, Senf, Pilze und schließlich die Sahne hinzu. Dieses Rezept ist sehr schnell, da Sie nur die Zutaten in die Pfanne geben müssen - kein Fehler! Servieren Sie den Stroganoff mit Reis, der ebenfalls einfach zuzubereiten ist und schnell fertig ist.
Gegrilltes Hähnchen mit Süßkartoffeln und Salat ist einfach, reich an Proteinen und Vitaminen
Gegrilltes Hähnchen ist wie das Lachsfilet ein sehr einfaches und schnelles Gericht. Lassen Sie das gewürzte Filet im Kühlschrank und braten Sie es zur Mittagszeit einfach mit etwas Öl in der Pfanne. Lassen Sie die Süßkartoffeln während der Zubereitung des Huhns in einer Pfanne mit Wasser kochen (dies kann etwa 15 oder 20 Minuten dauern). Bereiten Sie auch einen Salat aus Salat, Rucola und Tomaten zum gemeinsamen Servieren vor. Dies ist ein sehr leckeres und ausgewogenes Rezept.
Hinweis: Die Kombination aus Huhn und Süßkartoffel ist für ihre hohe Ernährung und Gesundheit bekannt und für diejenigen geeignet, die Sport treiben. Dieses Gericht ist eine Quelle für wichtige Proteine, Vitamine und Mineralien und eignet sich hervorragend für die Ernährung nach dem Training.
Bereiten Sie ein Lauch-Karotten-Risotto im Schnellkochtopf zu
Für diejenigen, die schnell kochen möchten, ist ein weiterer guter Tipp die Verwendung des Schnellkochtopfs. Auf diese Weise können Sie Risottos in weniger als 10 Minuten zubereiten, wissen Sie? Beginnen Sie mit dem Braten der Gewürze (Knoblauch, Olivenöl und Zwiebeln), fügen Sie andere Zutaten wie geriebene Karotten und Lauch hinzu und fügen Sie schließlich den Reis hinzu, fügen Sie Wasser hinzu, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es auf dem Feuer. Wenn es zu piepen beginnt, lassen Sie es etwa 5 Minuten lang stehen und entfernen Sie es. Am Ende können Sie auch etwas Käse zum Schmelzen in die Pfanne geben und dem Gericht noch mehr Wert verleihen.
