7 Vitamin D-Quellen: Milch, Eier, Fisch ... Wissen, wo Sie den Nährstoff finden

Wenn wir über Vitamin D sprechen, erinnern wir uns sofort an die medizinischen Empfehlungen zum Sonnenbaden, mindestens 20 Minuten am Tag, oder? Darüber hinaus gibt es natürliche Quellen für diesen wichtigen Nährstoff, die in Lebensmitteln aus unserer Ernährungsroutine enthalten sind und von uns oft unbemerkt bleiben. Entdecken Sie 7 dieser Inhaltsstoffe und ihre wichtigsten Vorteile für unsere Gesundheit.

Vitamin D wird von unserem Körper hergestellt und unterscheidet sich von anderen Vitaminkomplexen. Es beugt Autoimmunerkrankungen, entzündlichen und degenerativen Erkrankungen vor und fördert auch die Kontrolle des Cholesterinspiegels. Laut der Ernährungswissenschaftlerin Bianca Sermarini ist die Aufnahme dieses Elements für die Aufnahme von Kalzium in unserem Körper unerlässlich, einem Mineral, das für die Gesundheit unserer Knochen, Muskeln und Zähne verantwortlich ist und auch zur Senkung des Blutdrucks beiträgt:

"Ohne genügend Vitamin D kann Ihr Körper kein Kalzium aufnehmen, wodurch Kalziumpräparate unbrauchbar werden", erklärt der Fachmann.

Eier, Fisch, Milch und Pilze: 7 Lebensmittel, die reich an Vitamin D und seinen Vorteilen sind

1 - Eier: Gekocht oder Rührei, dieses in Diäten weit verbreitete Lebensmittel ist eine gute Quelle für Vitamin D. Der Nährstoff befindet sich im Eigelb. Investieren Sie also in gesunde Ernährung. Das Essen wirkt auch bei der Vorbeugung von Brustkrebs und kann die Kontrolle des Cholesterins fördern.

2 - Rinderleber: Dieses Fleisch wird sehr häufig in der Säuglingsernährung verwendet und ist neben den Mineralien Selen, Kupfer, Eisen und Zink ein Nährstoff für unseren Körper, wie z. B. die Vitamine A und B. Vitamin D kommt auch in guten Mengen in Lebensmitteln vor und verbessert das Immunsystem.

3 - Milch: Milch ist seit den ersten Lebenstagen in unserer Nahrung enthalten und eine gute Vitamin D-Quelle für den Körper. Sie trägt dazu bei, die Ernährung nahrhafter zu machen. Darüber hinaus ist Essen eine gute Quelle für Kalzium, das zur Stärkung unserer Muskeln und Knochen beiträgt.

4 - Lachs: Der Fisch, der für seine Menge an Omega 3 bekannt ist, enthält auch Vitamin D in seiner Zusammensetzung und kann unser Futter mit Nährstoffen und Vorteilen füllen. Der Konsum von Lachs ist mit der Gesundheit des Gehirns, einer verbesserten kardiovaskulären Gesundheit und einer verringerten Entzündung des Körpers verbunden.

5 - Sardinen: Praktisch, schnell und sehr lecker. Sardinen sind ein Lebensmittel, das im Leben derer sehr präsent ist, die den Verzehr von Fisch nicht aufgeben. Als Snack oder in einem aufwändigeren Gericht bieten Sardinen neben Vitamin D dem Körper Eisen, Kalium, Magnesium sowie die Vitamine A und B an!

6 - Auster: Für Liebhaber dieses exotischen Lebensmittels hilft sein Verzehr, den Vitamin D-Spiegel im Körper zu erhöhen, und liefert Nährstoffe wie Eisen, Kalium, Proteine ​​und Vitamin A des B- und C-Komplexes, die bei der Vorbeugung von Anämie und Grippe wirken und Erkältungen.

7 - Pilz: Als Pflanze haben alle Arten von Pilzen Vitamin D auf natürliche Weise von der Sonne, sie sind: Shimeji, Shitake, Champignon, Portobello und Pilze. Pilze sind ideal für Salate und andere Kompositionen. Zu ihren Vorteilen gehört das Sättigungsgefühl, da sie reich an Ballaststoffen sind, einen gesunden Gewichtsverlust begünstigen, wenig Kalorien enthalten und die Darmfunktion verbessern.

Was kann Vitamin D-Mangel verursachen?

Da es sich um einen wichtigen Nährstoff handelt, kann das Fehlen des Nährstoffs im Körper einige Komplikationen verursachen, wie der Ernährungsberater erklärt: "Osteoporose wird normalerweise durch einen Mangel an Vitamin D verursacht, der einen Mangel an Kalziumaufnahme verursacht. Es kann auch Typ-2-Diabetes verschlimmern und beeinträchtigen die Produktion von Insulin durch die Bauchspeicheldrüse. In der Kindheit verursacht Mangel Rachitis, mangelnde Knochenverkalkung ", analysiert Dr. Bianca und weist darauf hin, dass, obwohl einige Lebensmittel dazu beitragen können, den Vitamin-D-Spiegel am besten zu erhöhen um den Nährstoff zu erhalten ist durch die Sonne:

"Es ist fast unmöglich, ausreichende Mengen an Vitamin D aus der Nahrung zu erhalten. Sonneneinstrahlung ist die einzige zuverlässige Möglichkeit für Ihren Körper, Vitamin D zu sich zu nehmen", fügt der Ernährungsberater hinzu.

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