Für ein gesünderes, reguliertes Leben oder sogar für die effektivste Diät zur Gewichtsreduktion nehmen viele Menschen verschiedene Getreidesorten in ihre Ernährung auf. Für ein ideales Frühstück ist das Müsli eine großartige Option, um Ihre Mahlzeit zu Hause mit Ihren Lieblingszutaten zusammenzustellen, die Ihrem täglichen Menü mehr Glück und Energie verleihen!
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Giovana Morbi besteht das Geheimnis für ein gutes Musli darin, auf die Vereinigung von mindestens zwei Getreidesorten mit drei Arten von Ölsaaten, getrockneten Früchten, gesunden Ölen und Honig zu setzen. Neben der Kombination mit verschiedenen Lebensmitteln wie Milch und Joghurt besteht ein großer Vorteil von Musli darin, dass es frei von Zucker oder künstlichen Farbstoffen ist.
Da diese Zubereitungen Hafer, Weizen, Reis, Mais, Roggen und Gerste enthalten, sind sie neben Vitamin E und Phenolsäuren reich an Mineralien wie Magnesium, Selen, Kupfer, Mangan. Einige der Vorteile dieser Nährstoffe sind: die antioxidative Wirkung, die die Zellen vor freien Radikalen und einigen Arten von Krebs schützt; Muskelrekonstitution und Schutz des Immun- und Herz-Kreislaufsystems.
Giovana lehrt uns ein unfehlbares Rezept für die Zusammenstellung der Musli in Ihrem Haus. Sie können die Zutaten variieren und dabei die Proportionen beibehalten. Wie wäre es, wenn Sie lernen, wie man es macht und seinen Geschmack und seine Vorteile genießen? Siehe unten!
So bereiten Sie Ihr hausgemachtes Musli zu
Erstes Getreide (mindestens 2 Sorten):
3 Tassen Haferflocken
1 Tasse Quinoa-Flocken
Dann Ölsaaten (3 Sorten):
1 Tasse (rohe) ungesalzene Cashewnüsse
1/2 Tasse ungesalzene Mandeln
1/2 Tasse (Tee) Paranüsse
Drittens getrocknete Früchte (2 oder 3 Sorten):
1 Tasse Rosinen
1/2 Tasse gehackte dehydrierte Äpfel
1/2 Tasse gehackte dehydrierte Bananen
Beenden:
1/4 Tasse Kokos- oder Sonnenblumenöl
2/3 Tasse (Tee) Honig oder Süßstoff
Ein bisschen Salz
Zimtpulver nach Geschmack (optional)