Ist Kaffee gut? 7 Mythen und Wahrheiten über die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee

Der Geruch von warmem Kaffee aus der Teekanne ist für viele ein perfektes Aroma, um den Tag zu erwecken. Ob morgens, begleitet vom traditionellen Brot und Butter, am Ende der Mahlzeiten oder bei Snacks am Nachmittag, dieses Getränk durchläuft die kulturelle Gewohnheit von Generationen und bietet immer Momente des Vergnügens und der Entspannung. Aber ist das Trinken einer Tasse am Tag gut oder schlecht für Ihre Gesundheit? Dieser Zweifel, der für Getreideliebhaber bereits zu einem Dilemma geworden ist, kann leicht von der Ernährungswissenschaft beantwortet werden, die Tag für Tag die Nährstoffkraft des Getränks untersucht.

Laut Untersuchungen des Department of Nutrition der Harvard University School of Public Health hat Kaffee bei mäßigem Alkoholkonsum starke Auswirkungen auf unser Wohlbefinden. Reich an den verschiedensten Nährstoffen, hilft der Verzehr des Getreides - ob in flüssiger Form oder in anderen Zusammensetzungen - bei wichtigen Prozessen unseres Körpers, wie zum Beispiel der Stärkung der Gesundheit des Herzens, der Entwicklung der Gehirnfunktionen und der Steigerung der Kraft der Narkosemittel im Körper. Hier sind 7 Mythen oder Wahrheiten über die Vorteile von Kaffee:

1 - Ist Kaffee gut für Diabetiker?

Wahrheit. Forschungen zufolge kann insbesondere bei Typ-2-Diabetes ein ausgewogener täglicher Kaffeekonsum zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen. Dies liegt daran, dass das Getreide in seiner Nährstoffzusammensetzung Chlorogensäure und Alkaloid Trigonellin enthält, die zur Reduktion von Glukose und Insulin in der Bauchspeicheldrüse beitragen.

2 - "stiehlt" Kaffee Nährstoffe aus anderen Lebensmitteln?

Wahrheit. Viele Menschen vermeiden es, nach dem Mittagessen Kaffee zu trinken, um die in der Mahlzeit verbrauchten Nährstoffe nicht zu verlieren. Das ist ein Fakt. Laut den Analysen macht es Koffein schwierig, wichtige Substanzen, hauptsächlich Vitamine und Mineralien wie Eisen, aufzunehmen. Aus diesem Grund wird Menschen, die täglich mehr Kalzium zu sich nehmen müssen, nicht empfohlen, die traditionelle Kombination "Kaffee mit Milch" zu trinken.

3 - Kann Kaffee Krebs bekämpfen?

Wahrheit. Unter den neuesten großartigen Entdeckungen über die gesundheitlichen Vorteile der Bohne wurde nachgewiesen, dass der natürliche Kaffeekonsum dazu beitragen kann, bestimmte Arten von Tumoren zu bekämpfen und zu verhindern, die beispielsweise Brust-, Haut-, Prostata- und Darmkrebs verursachen . Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist jedoch zu beachten, dass dieser Effekt nur erreicht wird, wenn die Temperatur des Kaffees unter 65 ° C liegt. Das heißt, kein sehr heißer Kaffee.

4 - Verursacht Kaffeetrinken Migräne?

Mythos. Viele Menschen glauben aufgrund von Koffein, dass der Grund für ihre Migräne im Kaffeekonsum liegt. Dies hat einen Grund, wenn Sie übermäßig trinken oder sich bereits in akuten Fällen von Angst und emotionalem Stress befinden. Wenn sie jedoch in Maßen und in einem richtigen Ernährungsplan eingenommen werden, bewirkt die Delikatesse, dass die Blutgefäße des Gehirns erweitert werden. Diese "Vasokonstriktion" ist für die Linderung von Kopfschmerzen verantwortlich.

5 - Ist Kaffee schlecht für Ihre Zähne?

Mythos. Was für die Zähne schlecht ist, ist das Fehlen des Putzens und die Unachtsamkeit mit der Mundgesundheit. In diesen Fällen ist Kaffee für die Verdunkelung des Zahnschmelzes verantwortlich, ist jedoch nicht der Hauptschuldige. Selbst nach zahnärztlichen Untersuchungen kann das Getränk, da es Tannine, Polyphenole pflanzlichen Ursprungs, enthält, dazu beitragen, die Bildung von Bakterienplaques zu entfernen.

6 - Verliert das Trinken von Kaffee Gewicht?

Wahrheit. Da Kaffee als "thermogenes" Lebensmittel gilt, beschleunigt er die Stoffwechselreaktionen des Körpers erheblich. Dieselbe thermogene Wirkung erhöht den Kalorienverbrauch und trägt zur Verbrennung von Körperfett bei.

7 - Nimmt Kaffee den Schlaf weg?

Wahrheit. Nicht umsonst gehört die Tasse Kaffee zur Routine derer, die nachts aufbleiben müssen. Mit einer stimulierenden Wirkung, die durch Koffein verursacht wird, erzeugt das Getränk viel Energie für den Körper, daher wird es nicht für Menschen empfohlen, die an Schlaflosigkeit leiden.

Was ist die empfohlene Menge Kaffee pro Tag?

Laut WHO variiert die angegebene Kaffeemenge für gesunde Menschen zwischen drei und vier 50-ml-Tassen pro Tag. Kinder, schwangere Frauen und Frauen, die Antibabypillen einnehmen, sollten den Verzehr vermeiden. Menschen mit Angstzuständen, Glaukom, Harninkontinenz, Osteoporose und Reizdarmsyndrom sollten vor dem Trinken ihren Arzt konsultieren.

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