Auf jeden Fall ist eine der am häufigsten gestellten Fragen unter Menschen, die abnehmen wollen, folgende: Macht Sie das Essen von Kohlenhydraten nachts fett? Hat es eine Grundlage? Im Allgemeinen hilft oder beeinträchtigt der Gewichtsverlust die Energiebilanz am Ende des Tages. Tatsächlich muss die Menge der aufgenommenen Kalorien geringer sein als die Energie, die verbraucht wird, wenn das Ziel darin besteht, die zusätzlichen Pfunde zu verlieren. Versuchen Sie, mit dem Training zu beginnen, um dies zu unterstützen.
Kohlenhydrate können jedoch "schlechter werden", weil sie angeblich mehr Kalorien enthalten als andere Lebensmittelkategorien. Tatsächlich sind sie jedoch die Hauptgruppe, die den Körper mit Energie versorgt. Laut der Sporternährungswissenschaftlerin Mariana Morales kann dieser Ruhm falsch sein.
"Wenn wir den Kalorienwert zwischen einigen Nährstoffen vergleichen, ist die Menge der pro Gramm Kohlenhydrat und Protein bereitgestellten Kalorien gleich (4 kcal / Gramm) und diese ist geringer als die von Fetten (9 kcal / Gramm) Proteine, insbesondere solche tierischen Ursprungs, tragen zu einem höheren Fettkonsum bei, was für diejenigen, die abnehmen wollen, weniger interessant wäre ", sagt er.
Wenn Sie das wissen, können Sie antworten: Wenn Sie nachts Kohlenhydrate essen, werden Sie nicht fett! Wer beim Abendessen Reis, Kartoffeln und Nudeln mag oder vermisst, sollte sich nicht mit ihnen befassen, sondern mit dem Ganzen. Für diejenigen, die noch nicht sehr überzeugt sind, versuchen Sie, das "traditionelle" Kohlenhydrat für eine höhere Qualität zu ändern. Hier können integrale Optionen Ihnen helfen, einen gesunden Ersatz zu finden.
Die Ernährungswissenschaftlerin Anete Mecenas, die einen Master-Abschluss in Pharmazeutischen Wissenschaften von der UFRJ hat, sprach auch ein wenig über die Verwendung von Fasern. Sie empfahl, dass das Ideal darin besteht, 20 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu konsumieren, aber es ist wichtig, vorsichtig mit dem Überschuss umzugehen, da dies die Ausscheidung von Zink und Kalzium erhöhen kann.
Mariana Morales fügt hinzu, dass es sich nicht lohnt, den Nährstoff von der Ernährung auszuschließen. "Sich vom Verzehr von Kohlenhydraten abzuhalten, ist möglicherweise nicht die beste Strategie zur Gewichtsreduktion, da Einschränkungen zu Zwang führen können. Die beste Option ist eine ausgewogene und möglichst natürliche Mahlzeit."
