Wussten Sie, dass Genipap (American Genipa) eines der Lebensmittel ist, die Teil der Lebensmittelphytotherapie sind? Für diejenigen, die nicht viel über das Thema wissen, sind diese pflanzlichen Lebensmittel (wie die Früchte) dadurch gekennzeichnet, dass sie zur Verbesserung der klinischen Bedingungen wie Angstzustände, Depressionen, Mangel an Mut und andere beitragen. Insbesondere Genipap eignet sich sehr gut für schwangere Frauen, Menschen mit Atemproblemen und für Personen, die sich einer Chemotherapie unterziehen. Eine der besten Möglichkeiten, die phytotherapeutischen Eigenschaften der Frucht zu nutzen, ist die Zubereitung eines köstlichen Genipap-Safts. Schauen Sie sich das Material an, um Schritt für Schritt zu lernen!
Wie macht man Genipap-Saft?
Der Genipap-Saft trägt alle Eigenschaften der Frucht. Es ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3 und B5), von denen bekannt ist, dass sie unsere Energie beleben. Es ist außerdem reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das den Körper vor Erkältungen und Grippe schützen kann, sowie an Mineralsalzen wie Kalzium, Eisen und Phosphor, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten.
Das heißt, gehen wir zum Saftrezept! Zur Zubereitung benötigen Sie 1 Liter Wasser, 4 bis 6 große Genipapes und braunen Zucker, Demerara oder Kokosnuss zum Abschmecken. Entfernen Sie zuerst das Fruchtfleisch (innere Masse, wo sich die Samen befinden) mit Hilfe eines Löffels. Geben Sie es in einen Mixer mit Wasser und ein paar Esslöffeln Zucker, schlagen Sie alle Zutaten und kühlen Sie. Beim Servieren den Saft abseihen, einige Eiswürfel hinzufügen und fertig!
Wie kann man Genipap-Saft noch mehr Geschmack verleihen?
Wie wäre es, wenn Sie Zucker durch ein paar Esslöffel Honig ersetzen würden, um das Rezept mit noch mehr Geschmack und Nährstoffen zu erweitern? Wie Genipap hat auch Lebensmittel eine schleimlösende Wirkung und ist auch für die Atemwege indiziert. Es ist immer noch in der Lage, gute Dosen von Vitamin A (die die Immunität erhöhen) aufzunehmen, und hat antibakterielle Eigenschaften.
Sie können auch einen anderen natürlichen Saft Ihrer Wahl hinzufügen, um Ihr Genipap-Getränk aufzupeppen - wie Orangen-, Zitronen- oder Apfelsaft - und einige Minzblätter hinzufügen. Es ist köstlich!
Jenipapo kann zur Behandlung von Anämie, Darmkrankheiten und anderen Erkrankungen eingesetzt werden
Genipap ist nicht nur für Patienten indiziert, die sich einer Chemotherapie unterziehen, sondern auch für klinische Erkrankungen wie Depressionen und Angstzustände. Es ist eine hervorragende Eisenquelle. Durch seinen Saft ist es möglich, Anämie zu behandeln und Erbrechen und Übelkeit zu verhindern, die während der Schwangerschaft sehr häufig sind, da die Eigenschaften der Frucht direkt auf den Magen wirken. Es ist auch reich an Fasern und harntreibenden Substanzen, was es ideal zur Behandlung von Darmkrankheiten wie Verstopfung macht.
