Vorteile der Guave: Erfahren Sie mehr über die unglaublichen Kräfte dieser köstlichen Frucht!
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Guave, Banane und Himbeerfrucht Bar Taeq 66g
Rot oder Weiß, Guaven sind eine der vollständigsten und ausgewogensten Früchte. Sie sind leicht zu finden - besonders zwischen Oktober und März - und für jedes Alter geeignet. Sie können auf vielfältige Weise verzehrt werden: kalt, natürlich, roh oder in süßen und leckeren Sirupen.
Diese einfache Frucht, die wir in den Obstgärten vieler Häuser finden, täuscht durch ihr Aussehen: Alle Früchte - einschließlich der Schale - sind eine reichhaltige Nährstoffquelle mit nur 80 bis 100 Kalorien pro Einheit. In einer einzelnen Frucht finden wir dreimal mehr Vitamin C, das wir zum Beispiel täglich benötigen.
"Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, daher fördert es das Immunsystem sehr, wodurch das Auftreten von Grippe, Erkältungen und Infektionen verhindert wird. Guave ist auch eine gute Option für Bluthochdruckpatienten, da sie reich an Kalium ist und zur Aufrechterhaltung des Vitamin C beiträgt Der Blutdruck verringert nicht nur das Risiko für Schlaganfälle und Herzinfarkte ", verrät die Ernährungswissenschaftlerin Giovana Morbi.
Andere für unsere Gesundheit essentielle Verbindungen sind in Guaven enthalten, wie Kalzium, ein essentielles Mineral für die Bildung von Knochen und Zähnen, und Kalium, ein Wasserausgleichsmittel in unserem Körper. Das Peeling hat eine höhere Konzentration an Fasern, die dazu beitragen, die Funktion des Verdauungssystems auszugleichen, insbesondere Pektin, eine lösliche Faser, die durch Regulierung des Blutzuckerspiegels wirkt.
Rote Guave hat einen Vorteil gegenüber weißer: Sie enthält außergewöhnliche Mengen an Lycopin, einer Substanz, die unsere Haut vor ultravioletten Strahlen schützen und Prostatakrebs vorbeugen kann, und ist auch eine Quelle für Beta-Carotin.
Guavenwanze ist ein Zeichen für saubere Früchte!
Guave ist berühmt für seine charakteristischen Tiere, die im Fruchtfleisch getarnten Larven, die Tunnel aus dem Inneren der Frucht graben. Obwohl sie unangenehm sind, sind sie gesundheitsschädlich und signalisieren dennoch, dass das Lebensmittel frei von Pestiziden ist oder dort nicht lebendig wäre.
Schauen Sie sich einfach die Schale an, um das Risiko zu vermeiden, dass der Käfer beim Ernten oder Kaufen verschluckt wird. Überprüfen Sie, ob es fest und reif ist, um den Geschmack und die Nährstoffe besser zu nutzen, und ob es gut konserviert ist (ohne Läsionen oder Unregelmäßigkeiten) oder mit kleinen Löchern, in denen die Insekten Eier legen. Um Zweifel zu vermeiden, schneiden Sie die Guave mit einem Messer ab und beobachten Sie vor dem Essen genau, ob sich darin etwas bewegt.
